Суфле из свинины
- Рецепт от: Борзикова Елизавета
- • Легкие рецепты
- • Простые рецепты
- • Рецепт суфле
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 266 ккал
- Кухня: Авторская
Нежнейший способ подать свинину! Вы будете в востороге!
Вкусно.
Вкусная замена котлетам - суфле из свинины.
Любите готовить суфле? Попробуйте рецепт суфле из тыквы. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- Свинина - 400 г
- Сметана - 100 г
- Яйца - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Сливочное масло - 30 г
Приготовление
-
Мясо пропустить через мясорубку.
-
Фарш взбить миксером.
-
Посолить, поперчить. Взбить.
-
Добавить сметаную Взбить.
-
Добавить яйцо. Взбить.
-
Из фарша сделать шарики размером с небольшое яблоко.
-
Выложить шарики в смазанную сливочным маслом форму.
-
Запечь в разогретой до 200 градусов духовке 35-40 минут.
-
Сделать соус.
-
В сковороду налить бульон, который образовался в форме с суфле.
-
Вскипятить его, всыпать ложку муки, быстро все размешать. Процедить через ситечко.
-
Подать к суфле.
На заметку
Рекомендую сливовое суфле. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото суфле из свинины.
Куриное суфле
Суфле
Рисовое суфле
Суфле
Комментарии к рецепту
Борзикова, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт суфле из свинины.
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим суфле из свинины, спасибо огромное за рецептик!!!!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
А я посматриваю на рецепт суфле горошек, интересно услышать ваши отзывы.
Ой, Борзикова.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту суфле из свинины... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю суфле из свинины в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото суфле из свинины очень аппетитно выглядит!!!
Суфле Горошек
Суфле
Рыбное суфле
Суфле