Суфле рыбное с капустой

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 107 ккал
  • Кухня: Авторская

Любите готовить суфле? Попробуйте рецепт суфле из печени. Должно понравиться.

Ингредиенты на шесть порций

  • рыбное филе - 300 г
  • капуста пекинская - 250 г
  • плавленый сыр - 140 г
  • яйцо - 2 шт.
  • сливки 20% - ½ стак.
  • паприка молотая - 1 ч.л.
  • петрушка сушеная - 1
  • лимонный сок - 1 ч.л.
  • черный молотый перец - ½ ч.л.
  • соль - ½ ч.л.

Приготовление

  1. Рыбное филе (хек, минтай, треска) и капусту промыть, просушить, прокрутить через мясорубку.

  2. Плавленый сыр хорошего качества заморозить в морозильнике, натереть на крупной терке. Смешать с рыбным филе, добавить яйца.

    суфле рыбное с капустой. Шаг 2
  3. Влить сливки, взбить миксером. В полученную массу всыпать молотую паприку, петрушку. Посолить, поперчить. Снова взбить. Влить сок лимона.

    суфле рыбное с капустой. Шаг 3
  4. Выложить в формочки для запекания. Выпекать 20 минут при 180 С.

    суфле рыбное с капустой. Шаг 4

На заметку

Рекомендую клубничное суфле. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт суфле рыбного с капустой

Фото суфле рыбного с капустой.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Роза Бадертдинова
Роза Бадертдинова

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

Образ Эльвина
Образ Эльвина

Edenger1982, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

nastasya
nastasya

Чудесный рецепт суфле рыбного с капустой!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

aning
aning

Если любишь суфле рыбное с капустой, посмотри еще рыбное суфле.

entin
entin

Первый раз сделала сама суфле рыбное с капустой.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

Тома Гасс
Тома Гасс

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

arzhannikova_97
arzhannikova_97

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

Цымбал Алла
Цымбал Алла

Давно хочу попробовать сделать суфле рыбное с капустой))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.