Клубничное суфле
- Рецепт от: alsu90
- • Рецепт суфле
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 240 мин
- Порций: 2
- Калорий: 396 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Для детей, На десерт
Процесс приготовления суфле очень простой, но требует большого времени для охлаждения. Десерт подать украшенным свежими ягодами клубники.
Любите готовить суфле? Попробуйте рецепт творожного суфле. Должно понравиться.
Ингредиенты на две порции
- Клубника — 300 г
- Сливки 30-33-проц. — 200 мл
- Сахар — 100 г
- Вода — 25 мл
- Желатин быстрорастворимый — 2 ст.л.
Приготовление
-
1. Приготовим продукты для суфле.
-
2. Сначала растворим желатин. Для этого 25 мл воды доведите до кипения, всыпьте в горячую воду желатин, постоянно помешивайте до полного растворения.
-
3. Клубнику вымыть, удалить испорченные ягоды, оборвать хвостики и сложить в чашу блендера.
-
4. Пюрировать до однородного состояния.
-
5. В отдельной таре взбить сливки охлажденные с сахаром и добавить к клубнике, блендером или миксером соединить.
-
6. Вливаем желатин. Размешиваем.
-
7. Разливаем суфле по формам для застывания. Выдержать в холодильнике 3-4 часа. Готово.
На заметку
Клубничное суфле готовится из клубники свежей, сливок, сахара, воды и быстрорастворимого желатина.
Рекомендую морковное суфле. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото клубничного суфле.
Томатное суфле
Суфле
Суфле из тыквы
Суфле
Комментарии к рецепту
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем клубничное суфле пробовать))))
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Alsu90!
Спасибо огромное за новенький рецептик клубничного суфле!!!
Можете прокомментировать томатное суфле?
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Приготовила клубничное суфле…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Alsu90, рецепт замечательный! Спасибо!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Я давненько поглядываю на клубничного суфле — очень аппетитно!
Буду готовить!
Спасибо за рецепт, готовила клубничное суфле на день рождения сестры
Всем понравилось
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт клубничного суфле!
Куриное суфле
Суфле
Рисовое суфле
Суфле