Нежные творожнички-отличная замена жареным сырникам. Рискнула запечь не в духовке, а в микроволновке и не прогадала! Опять же переспелые бананы можно спасти. Идея от одного повара, я добавили только бананы, исключила сахар (и так сладко!) и использовала для быстроты СВЧ! Не надо нагревать духовку-летом это просто находка.
Любите готовить суфле? Попробуйте рецепт суфле творожного парового. Должно понравиться.
Бананы нарезать кружочками и отправить в творог.
Отделяем желтки от белков и добавим вначале желтки.
Добавим кусочки масла, ваниль и взбиваем блендером.
Главное, чтобы все крупинки творога взбились.
Немного муки...
Отдельно взбить белки с щепоткой соли.
И ввести в самом конце в массу.
Перемешать и разложить по силиконовым формочкам не до краев. Здесь 7 порций, одну я пробную выпекала первой в отдельной формочке, чтобы понять, что вообще получится:)
Я выпекала сначала 3 минуты на максимуме (у меня 750W), потом еще включала по минуте, всего 5 минут пеклись. Тесто должно пружинить при нажатии-тогда готово!
Сначала суфле-сырнички сильно поднимутся. После вынимания из СВЧ они опустятся.
Переворачиваем на тарелку.
И поливаем своим любимым соусом, например, шоколадным.
Присыпаем сахарной крошкой для украшения и подаем.
Очень нежные получились творожнички, настоящие суфлешки! Почему бы не взять их на пикник, ведь готовить быстро:)
Попробуйте и Вы!
Рекомендую творожное суфле. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Банановое суфле
Суфле
Морковное суфле
Суфле
Томатное суфле
Суфле
Комментарии к рецепту
Пинушкина, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Прочитала, надо попробовать.
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала творожное суфле пятиминутка-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Какой замечательный рецепт. Моим любителям nakukhne.ru/deserty/sufle/tvorozhnoe-sufle-dieticheskoe обязательно понравится.
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Пинушкина, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Рисовое суфле
Суфле
Ягодное суфле
Суфле