Творожное суфле в микроволновке

Ингредиенты на три порции

• Творог — 100 г
• Яйцо — 1 шт.
• Сахар — 2 ст.л.
• Манная крупа — 1 ст.л.
• Банан — 1 шт.

Приготовление

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Творог я взяла жирный, тогда суфле получается более питательным. Если вы следите за своей фигурой, используйте обезжиренный творог.

2. Миксером взбейте яйцо с сахаром.

   

3. Добавьте творог, манку, банан. Взбейте блендером до однородности.

   

4. Дайте массе постоять минут 7-10, чтобы манка набухла. Так суфле получится более пышным.

   

5. Выложите творожную массу в формочки. У меня формочки объемом 100 мл. Поставьте формочки в микроволновку, включите максимальную мощность. И теперь внимание, если вы впервые готовите творожное суфле, то вам сначала нужно определиться со временем приготовления для вашей микроволновки. Я делала так - у моей микроволновки мощность 1600 Вт, объем формочек 100 мл, 2 штуки. Запомнили. Включила микроволновку на 2 минуты. И смотрю, как ведет себя суфле, ровно через минуту оно выросло и получилась пышная шапка. Я остановила работу микроволновки. Через минуту я включила снова на 15 секунд. Суфле было готово. Итак, мне понадобилось всего 1 минуты и 15 секунд.

   

6. Творожное суфле в микроволновке готово. Его можно подавать в самой формочке, а можно вынуть и выложить на красивое блюдце. Украсьте фруктами или тертым шоколадом. Приятного аппетита!