Малиновый зефир к чаю
- Рецепт от: tengi
- • Рецепт зефира
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 61 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить зефир? Попробуйте рецепт зефира по госту. Должно понравиться.
Ингредиенты на восемь порций
- малина 300 г
- желатин 15 г
- сахар 3-4 ст.л.
- вода 3 ст.л.
Приготовление
-
Залить желатин водой, малину прогреть в сотейнике до кипения, убрать с плиты, осторожно протереть сквозь сито, переложить пюре опять в сотейник, всыпать сахар, постоянно мешая довести массу до кипения, убрать с огня, дать немного остыть.
-
Перемешать ягодную смесь с желатином до его полного растворения, хорошо охладить, взбить в пышную плотную массу миксером около 10 минут. Малиновый зефир переложить в форму, поставить на 10 часов в холодильник, порезать десерт на квадратики.
На заметку
Рекомендую банановый зефир. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото малинового зефира к чаю.
Малиновый зефир
Зефир
Творожный зефир
Зефир
Зефир по Дюкану
Зефир
Комментарии к рецепту
Tengi, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта малиновый зефир к чаю!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Огромное Вам спасибо!!!
малиновый зефир к чаю — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Рецепт малинового зефира к чаю — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Tengi, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
А я рискнула приготовить малиновый зефир для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Только что доела малиновый зефир к чаю!!! очень вкусно!!!
Настя, спасибо за рецепт!
Сегодня первый раз готовила малиновый зефир к чаю.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Зефир домашний
Зефир
Зефир
Зефир