Зефир по дюкану

Рецепт от: tengi
• Рецепт зефира

Рецепт: Простой
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Порций: 20
Калорий: 97 ккал
Кухня: Авторская

Любите готовить зефир? Попробуйте рецепт зефира по госту. Должно понравиться.

Ингредиенты на двадцать порций

Творог нежирный - 170 г
Молоко - 100 мл
Желатин - 10 г
Заменитель сахара - по вкусу
Ароматизатор - по вкусу

Приготовление

Этот зефир отличается от всем привычного зефира консистенцией и вкусом. Когда ограничиваешь себя в приеме чего-либо, соблюдая какую-то диету, то любое допустимое вкусное блюдо будет испробовано. Мне это рецепт зефира по Дюкану понравился своей простотой и недолгим приготовлением (подходит для этапа Атаки).
Ингредиенты для приготовления зефира по Дюкану.
Творог взбить в блендере до однородного мелкого состояния. Желе растворить в молоке, как указано на упаковке.
Сахарозаменитель, если жидкий, добавить в творог, если в таблетках - предварительно их раздавить.
Подготовленный желатин добавить к творогу и еще раз перемешать.
Кондитерским шприцем или кульком сделать зефирчики, выложить на пергамент и оставить застывать на 60-80 минут.
Готовый зефир по Дюкану кушать с кофе или чаем.

На заметку

Рекомендую зефир. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Фото зефира по дюкану.

Видео инструкция

Малиновый зефир к чаю

Зефир

Зефир по-домашнему

Зефир

Абрикосовый зефир

Зефир

Зефир с сосисками

Зефир

Клюквенный зефир

Зефир

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

sofya

Оооочень вкусно получилось

emiso

Какой замечательный рецепт зефира по дюкану - яркий, красочный и аппетитный!

Ника Волошкина

Tengi!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

tambetl

Попробовали сегодня зефир по дюкану, просто класс!!!

Алина Иванушкина

А я думала разбираюсь в приготовлении зефира по дюкану:D:D, а здесь такое:)

levskaya_75

Как же аппетитно.

solodova_96

Девочки, вот отличная тема малиновый зефир. Заглядывайте.

Катавина Софья

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

dvoenko_79

Сделала зефир по дюкану, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

lyudochka90

Как здорово!:)
Спасибо большое, tengi

nisofise2001

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать зефир по дюкану к домашнему празднику.

komarnitskaya_71

Обалденно:)
спасибо за идейку зефира по дюкану.

Лимонный зефир

Зефир