Бешбармак по-узбекски
- Рецепт от: erinti1988
- • Рецепты узбекской кухни
- • Рецепты на ужин
- • Рецепт бешбармака
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 3
- Калорий: 240 ккал
- Кухня: Узбекская
- Повод: На обед, На ужин
Это блюдо готовится из самого обычного набора продуктов. Получается вкуснейшее отварное тесто с мясной подливой. Бешбармак подают на обед или на ужин. Приготовьте и порадуйте своих близких!
Любите готовить бешбармак? Попробуйте рецепт бешбармака. Должно понравиться.
Ингредиенты на три порции
- Масло растительное — 150 г
- Мясо — 200 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Перец болгарский — 2 шт.
- Помидоры — 4 шт.
- Фасоль — 100 г
- Лавровый лист — 1 шт.
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Тесто слоеное — По вкусу
Приготовление
-
Слоеное тесто размораживаем и режем небольшими, тонкими квадратиками.
-
В казане разогрейте масло, добавьте порезанное кусочками мясо.
-
Также добавляем мелко нарезанный репчатый лук.
-
Кладем порезанный кубиками перец, перемешиваем и тушим на среднем огне 10 минут.
-
Добавляем порезанные помидоры, тушим под крышкой, пока они не пустят сок.
-
Ну вот помидоры пустили сок, добавляем фасоль и лавровый лист, вливаем 200 грамм кипяченой воды, перемешиваем все и продолжаем тушить еще 20 минут.
-
Вскипятите воду, подсолите ее, опустите в нее тесто. Варим в кипящей воде 5 минут.
-
Когда тесто всплывет, убираем пену, а тесто достаем шумовкой и кладем в тарелку.
-
На тесто выкладываем приготовленную подливу. Приятного аппетита!
На заметку
Перед вами простой рецепт приготовления бешбармака по-узбекски. Для приготовления я использовал такие продукты: мясо, тесто слоеное, перец болгарский, помидоры, лук репчатый, фасоль, лавровый лист и специи по вкусу. Бешбармак подается в горячем виде, по желанию, можете украсить блюдо зеленью!
Рекомендую бешбармак из говядины. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото бешбармака по-узбекски.
Бешбармак казахский
Бешбармак
Бешбармак из сельди
Бешбармак
Комментарии к рецепту
Бесподобный рецепт бешбармака по-узбекски!!!
Все получилось, спасибо, erinti1988!!!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
УУУХХХ вот это бешбармак по-узбекски.
Супперрр…спасибо…
Erinti1988, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
бешбармак по-узбекски просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Посмотрите также на бешбармак с бараниной. Может заинтересует.
Какой замечательный рецепт бешбармака по-узбекски - яркий, красочный и аппетитный!
Бешбармак с курицей
Бешбармак
Домашний бешбармак
Бешбармак