Любите готовить горячее? Попробуйте рецепт черноморских биточков из барашка с кремом из слабосоленой брынзы, томатным конфитюром и хрустящей лепешкой. Должно понравиться.
Кукурузу разморозить и просушить.
Зеленый лук мелко порубить.
Перец чили и сладкий перец, удалив семена, нарезать кубиками.
Крабовое мясо порезать.
Семена кориандра растереть в ступке или измельчить в блендере.
Соединить крабовое мясо, кукурузу, зеленый лук, чили и сладкий перец, добавить кориандр, имбирь, йогурт и желток, все вымешать. Из получившейся массы сделать 12 биточков, слегка посыпать панировочными сухарями, накрыть и поставить в холодильник на 12 часов.
Разогреть в сковороде оливковое масло и порциями жарить крабовые биточки на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
Панировочные сухари лучше всего сделать самому в блендере из подсушенного зернового хлеба.
Рекомендую пирог из крабового мяса веселый крабик. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Заливное из мяса
Заливное
Лазанья без мяса
Лазанья
Маринад для мяса
Маринады
Комментарии к рецепту
Изумительно вкусно…
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Биточков из крабового мяса просто супер, мои гости все были в восторге!!! adoshka2000, спасибо!
Я делала биточки из крабового мяса по рецепту adoshka2000, мне понравилось.
Даже брату, который биточки из крабового мяса не любит,понравилось!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Для разнообразия часто готовлю рассольник без мяса, получается вкусно и быстро.
Попробовали сегодня биточки из крабового мяса, просто класс!!!
Биточки из крабового мяса — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать биточки из крабового мяса просто.
Спасибо за рецепт)))
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Биточки пшенные
Мясо
Рыбные биточки
Рыба