Форшмак из сельди с зеленым яблоком
- Рецепт от: nateditit1974
- • Рецепты еврейской кухни
- • Рецепт форшмаков
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 12
- Калорий: 199 ккал
- Кухня: Еврейская
Любите готовить форшмаки? Попробуйте рецепт форшмака. Должно понравиться.
Ингредиенты на двенадцать порций
Для подачи:
- Хлеб (черный)
Приготовление
-
Это одна из лучших закусок, придуманных потомками царя Соломона.
-
Кошерная сельдь с кислинкой зеленого яблока - сегодня не просто гастрономический аперитив, но и блюдо, достойное для подачи даже в самых дорогих ресторанах.
-
Ну так это и логично! Евреи плохого не придумают.
-
Сельдь освободить от крупных и мелких костей, филе изрубить ножом в фарш.
-
Строго: не используя мясорубку или блендер!
-
Репчатую луковицу измельчить, обжарить на медленном огне в небольшой порции сливочного масла до мягкости.
-
У яблока удалить сердцевину, обдать яблоко лимонным соком, измельчить ножом в крошку.
-
Яйца отварить в кипящей воде в течение 3 минут, убрать с плиты, оставить в горячей воде еще на 2 минуты, затем шоково остудить под струей ледяной воды, очистить, изрубить ножом в мелкую крошку.
-
В рабочей чаше смешать сельдь, яблоко, яйцо и пассерованный репчатый лук, добавить оставшуюся порцию сливочного масла (размягчить), приправить горчицей, все тщательно перемешать и убрать до подачи в холодильник.
-
Подавать с черным хлебом.
На заметку
Еврейская кухня для Woman's Day. Это одна из лучших закусок, придуманных потомками царя Соломона. Кошерная сельдь с кислинкой зеленого яблока - сегодня не просто гастрономический аперитив, но и блюдо, достойное для подачи даже в самых дорогих ресторанах. Ну так это и логично! Евреи плохого не придумают.
Рекомендую форшмак из сельди. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото форшмака из сельди с зеленым яблоком.
Форшмак из селедки
Форшмаки
Форшмак еврейский
Форшмаки
Комментарии к рецепту
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Я еще не делал форшмак из сельди с зеленым яблоком, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Форшмак из сельди с зеленым яблоком - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Просто божественный вкус!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом форшмаком из сельди с зеленым яблоком!
Спасибо nateditit1974 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала форшмак из сельди с зеленым яблоком для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Попробовали сегодня форшмак из сельди с зеленым яблоком, просто класс!!!
Последнее время увлеклась приготовлением форшмака из сельди с бородинскими чипсами, мужу нравится.
Просто замечательно…
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Nateditit1974, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
форшмак из сельди с зеленым яблоком просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Очень люблю форшмак из сельди с зеленым яблоком, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Форшмак с орехами
Форшмаки
Форшмак с мясом
Форшмаки