Фрикадельки из говядины
- Рецепт от: tirorillu1978
- • Рецепты на ужин
- • Рецепт фрикаделек
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 287 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Фрикадельки из говядины подходят практически к любому гарниру и готовятся очень просто. Мясо получается сочным и мягким и буквально тает во рту! Попробуйте приготовить, близкие обязательно оценят!
Любите готовить фрикадельки? Попробуйте рецепт фрикаделек в мультиварке. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- Говядина — 300 г
- Имбирь — 1 ч.л.
- Масло кунжутное — 1 ст.л.
- Лук зеленый — По вкусу
- Вино белое — 1 ст.л.
- Белок — 1 шт.
- Крахмал — 1 ст.л.
- Соль — По вкусу
Приготовление
-
Мелко нарезаем кусок говядины. Добавляем измельченный зеленый лук и имбирь, перетертый на терке. Соль по вкусу.
-
Вливаем по ложке кунжутного масла и белого вина.
-
Теперь добавляем крахмал и белок. Очень тщательно вымешиваем руками фарш. Формируем небольшие фрикадельки.
-
Я готовлю фрикадельки на решетке. Для этого смазываю ее сливочным маслом, опускаю в кипящую воду и готовлю 20-25 минут под крышкой.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Перед вами - классический рецепт приготовления фрикаделек из говядины. Не нужно обладать особым кулинарным опытом, чтобы приготовить эти замечательные маленькие фрикадельки. На гарнир рекомендую рис и свежие овощи. Надеюсь, у вас все получится. Удачного приготовления!
Рекомендую кенигсбергские фрикадельки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото фрикаделек из говядины.
Фрикадельки под соусом
Фрикадельки
Фрикадельки с тыквой
Фрикадельки
Фрикадельки в тесте
Фрикадельки
Комментарии к рецепту
Сижу сейчас, доедаю фрикадельки из говядины.
Очень вкусно, мне понравилось.
Фрикадельки из говядины просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят http://nakukhne.ru/goryachee/frikadelki/frikadelki-s-parmezanom.
Спасибо огромное за рецепт! фрикадельки из говядины супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Готовится элементарно)
ОЧ вкусно получилось)
Tirorillu1978, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
фрикадельки из говядины — вкуснятина!
Дорогая tirorillu1978!!!
Приготовила фрикадельки из говядины мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Спасибо!
Очень замечательный рецепт фрикаделек из говядины.
Мясные фрикадельки
Фрикадельки
Фрикадельки Ежики
Фрикадельки