Фрикадельки в томатном соусе
- Рецепт от: elago_77
- • Рецепты на ужин
- • Рецепт фрикаделек
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 249 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, Семейный ужин
Нет ничего лучше, чем приготовленные в домашних условиях фрикадельки в томатном соусе. С рисом, макаронами или другим гарниром, это горячее блюдо - просто идеальный обед или ужин.
Любите готовить фрикадельки? Попробуйте рецепт куриных фрикаделек в томатном соусе. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- Фарш мясной — 1 кг
- Хлебные крошки — 50 г
- Яйца — 2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Оливковое масло — 1 ст.л.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Зелень — По вкусу
- Соль, перец — По вкусу
- Тертый сыр — 50 г
- Томатный соус — 400 мл
Приготовление
-
Первое, что нужно сделать - замочить хлебную мякоть в молоке на 20 минут.
-
Тем временем обжарьте лук до золотистости на растительном масле.
-
Смешайте замоченный хлеб, обжаренный лук, мелко нарубленную зелень, яйца, немного тертого сыра, соль и перец.
-
Добавьте фарш и перемешайте все до однородности.
-
Мокрыми руками сформируйте фрикадельки.
-
Разогрейте духовку до 220 градусов, поставьте туда фрикадельки. Запекайте 15 минут.
-
Томатный соус доведите до кипения. Добавьте фрикадельки и потушите 5 минут, после чего снимайте с огня и подавайте с гарниром.
На заметку
Вот вам идея семейного воскресного ужина - приготовленные своими руками фрикадельки в томатном соусе. По своему опыту могу сказать, что лучше всего использовать фарш из говядины, однако в общем-то можно готовить и из другого фарша. Я обычно подаю фрикадельки в томатном соусе со спагетти, однако, думаю, они будут не хуже сочетаться с пюре или рисом. Удачи в приготовлении!
Рекомендую мясные фрикадельки в томатном соусе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото фрикаделек в томатном соусе.
Фрикадельки в охотничьем соусе
Фрикадельки
Фрикадельки в соусе из оливок
Фрикадельки
Комментарии к рецепту
Фрикадельки в томатном соусе для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Это просто очень вкусно
Elago_77, рецепт замечательный! Спасибо!
говяжьи фрикадельки с сыром в томатном соусе тоже интересный вариант.
Elago_77, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Elago_77 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Elago_77 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала фрикадельки в томатном соусе — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит фрикадельки в томатном соусе, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от фрикадельки в томатном соусе.
СПАСИБОЧКИ!
Спасибо! Беру в закладки.
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Куриные фрикадельки в соусе
Фрикадельки
Фрикадельки в остром соусе
Фрикадельки