Фрикадельки в охотничьем соусе

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 652 ккал
  • Кухня: Европейская

Перед запеканием посыпьте блюдо тертым сыром. Для разнообразия вкуса добавьте болгарский перец или томатную пасту. Украсьте нарезанной свежей зеленью.

Любите готовить фрикадельки? Попробуйте рецепт куриных фрикаделек в томатном соусе. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • Фарш 500 г
  • Сливки 12% 400 мл
  • Грибы 200 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Пшеничная мука 2 ст.л.
  • Соль 2 г
  • Молотый перец 2 г

Приготовление

  1. Фарш смешать с MAGGI УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ и яйцом, вылепить маленькие фрикадельки и разложить в форму для запекания.

  2. Грибы очистить, нарезать ломтиками и обжарить в сковороде с разогретым растительным маслом в течение 5 мин Затем присыпать мукой и жарить 1 мин Непрерывно помешивая, влить сливки, добавить соль и молотый перец по вкусу, довести до кипения и тушить 5 мин

  3. Полученным соусом залить тефтели с клецками и запекать в разогретой до 180 C духовке 30 мин

На заметку

Рекомендую мясные фрикадельки в томатном соусе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт фрикаделек в охотничьем соусе

Фото фрикаделек в охотничьем соусе.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Джульетта Багаури
Джульетта Багаури

Спасибо большое за рецепт, Утробина.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

valentina86
valentina86

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт фрикаделек в охотничьем соусе меня выручил!

Дугнистая Алсу
Дугнистая Алсу

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Алина Иванушкина
Алина Иванушкина

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

unerorou
unerorou

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить фрикадельки в охотничьем соусе.

ededo
ededo

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

galya83
galya83

Сегодня приготовила впервые рыбные фрикадельки в имбирном соусе nakukhne.ru/goryachee/frikadelki/rybnye-frikadelki-v-imbirnom-souse. Низкий поклон автору рецепта.

Нюта Фальковская
Нюта Фальковская

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит фрикадельки в охотничьем соусе.

ksyukha
ksyukha

А я сделала фрикадельки в охотничьем соусе, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!