Картофель, жаренный с грибами

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 159 ккал
  • Кухня: Авторская

Любимое многими блюдо. Картофель с грибами это очень вкусно и просто. К картофелю можно подать соленые помидоры, огурцы или салат из свежих овощей. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

Любите готовить гарниры? Попробуйте рецепт картофеля по швейцарски. Должно понравиться.

Ингредиенты на восемь порций

  • 1 кг картофеля
  • 600 г грибов
  • 300 г лука
  • растительное масло
  • зелень по вкусу
  • соль

Приготовление

  1. Лук нарезать соломкой.

  2. Грибы нарезать небольшими кусочками.

    картофель, жаренный с грибами. Шаг 2
  3. Картофель нарезать брусочками.

    картофель, жаренный с грибами. Шаг 3
  4. Зелень мелко нарезать.

    картофель, жаренный с грибами. Шаг 4
  5. На растительном масле обжарить лук.

    картофель, жаренный с грибами. Шаг 5
  6. Добавить грибы.

    картофель, жаренный с грибами. Шаг 6
  7. Жарить в течение 5-6 минут.

    картофель, жаренный с грибами. Шаг 7
  8. Добавить картофель, жарить до готовности (около 20-25 минут). Посолить по вкусу.

    картофель, жаренный с грибами. Шаг 8
  9. Добавить зелень, перемешать. Убрать с огня.

    картофель, жаренный с грибами. Шаг 9
  10. картофель, жаренный с грибами. Шаг 10
  11. Приятного аппетита!

На заметку

Рекомендую картофель с лесными грибами и луком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт картофеля, жаренного с грибами

Фото картофеля, жаренного с грибами.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Женя Салтовская
Женя Салтовская

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

Анюта Несенюк
Анюта Несенюк

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Хвойницкая Виктория
Хвойницкая Виктория

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

semam1973
semam1973

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам mikalutskaya_77!!!

khalyavka_78
khalyavka_78

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

atenou2001
atenou2001

Очень вкусно и главное просто.
картофель, жаренный с грибами получается ням-ням.

gurska_83
gurska_83

Надо будет сделать картофель фри без масла. Должно получиться классно.