Любите готовить грибы? Попробуйте рецепт жареной мацы. Должно понравиться.
Ряпушка европейская - вкусная мелкая рыбешка из рода сигов, по вкусу напоминающая смесь тресковых и снетковых одновременно. Ряпушка европейская распространена повсеместно, например, в Скандинавии, Шотландии, северных озерах России, а в Германии ряпушка является даже продуктом аквакультуры.
Перед приготовлением ряпушку обязательно нужно чистить, но чешуя ее снимается легко, и проблем с этим не возникает. Потрошить ряпушку перед жаркой не стоит, у нее, как и у мойвы или корюшки, внутренностей практически нет, зато часто попадется много вкусной икры. Удобнее всего голову и внутренности удалять в процессе употребления, к тому же выпотрошенная перед жаркой ряпушка может развалиться на мелкие куски - уж очень нежная рыбка.
Сегодня я готовила ряпушку впервые и была приятно удивлена ее замечательным вкусом в жареном виде - нежная приятная рыбка, которую я наверняка буду готовить еще не раз.
Чтобы приготовить жареную ряпушку, подготовьте продукты по списку.
Смешайте кукурузную муку с солью и перцем.
Обваляйте в этой смеси ряпушку.
На разогретом растительном масле обжаривайте рыбу с двух сторон до золотистой корочки.
Готовую ряпушку выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
Готовую жареную ряпушку подавайте к столу в горячем виде. В качестве гарнира советую подать картофель или гороховое пюре. Приятного аппетита!
Рекомендую жареную печень с яблоками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Рыбка жареная Пьяный лосось
Рыба
Жареная говяжья печень
Печень
Комментарии к рецепту
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Ух ты! Как красиво и просто!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Вкуснее чем nakukhne.ru/napitki/mors/zharenaya-ispanskaya-morsilya-s-lukom?
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
В общем, ряпушка жареная супер!
Автор-волшебница!!!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Ряпушка жареная очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Печень индейки жареная
Печень
Жареная печень свиная
Печень