Картофельные клецки с сыром
- Рецепт от: Михаил Степанов
- • Рецепт горячего
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 26 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить горячее? Попробуйте рецепт рыбных клецек с фунчозой и соевым соусом. Должно понравиться.
Ингредиенты на пять порций
- картофель — 2 шт.
- сыр — 20 г
- яйцо — 1 шт.
- мука — 3 ст.л.
- соль
- черный перец
- петрушка — 1 пучок
- сметана — 3 ст.л.
- вода
- укроп
Приготовление
-
1. Натираем картофель на мелкой терке, отжимаем от лишней влаги и смешиваем с тертым сыром. Добавляем яйцо и муку, солим, перчим и хорошо перемешиваем. Формируем клецки двумя ложками и отвариваем в кипящей подсоленной воде.
-
2. Для соуса измельчаем в блендере пучок петрушки с небольшим количеством воды и смешиваем со сметаной. Подаем клецки с соусом, украсив свежим укропом. Приятного аппетита!
На заметку
Рекомендую картофельные ньокки с помидорами черри и копченой курицей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото картофельных клецек с сыром.
Картофельные ньокки с грибной подливкой
Горячее
Картофельное пюре со сливками и сыром
Горячее
Комментарии к рецепту
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить картофельное пюре со сливками и сыром. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Очень хороший и вкусный рецепт картофельных клецек с сыром, оценили и полюбили, спасибо!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что картофельные клецки с сыром превзойдет все ожидания.
Рыбные клецки в сливочном соусе
Горячее
Тирольские клецки со шпинатом
Горячее