Котлеты из трески
- Рецепт от: Прилепко Ася
- • Рецепты на ужин
- • Рецепт котлет
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 22
- Калорий: 437 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, На ужин, На обед
Попробуйте приготовить на ужин или обед вкусные, сочные рыбные котлеты из трески. Треска, сама по себе не жирная рыба и чтобы из нее получились не сухие котлеты, в фарш надо добавлять сало. А если готовите для маленьких детей, то сливочное масло. Такие котлетки хороши не только с гарниром из картофеля или риса, овощей, но и для бутербродов, домашних фишбургеров.
Любите готовить котлеты? Попробуйте рецепт казана котлеты, котлеты в кастрюле. Должно понравиться.
Ингредиенты на двадцать две порции
- Филе трески 600 г
- Сало свежее (или жирная свиная грудинка) 100 г
- Хлеб пшеничный 3 лом
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Панировочные сухари
- Масло растительное
- Лук репчатый 1 шт.
- Зелень (по вкусу и желанию)
Приготовление
-
Хлеб замочить в воде, отжать. Пропустить вместе с филе трески, салом, репчатым луком и зеленью через мясорубку. В фарш добавить яйцо, соль, смесь перцев, перемешать.
-
Сформировать котлеты, запанировать в сухарях.
-
Жарить в достаточном количестве растительного масла, с двух сторон, до полной готовности.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Рекомендую пикантные котлеты. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото котлет из трески.
Котлеты из индейки
Котлеты
Котлеты по-киевски
Котлеты
Котлеты из кабана
Котлеты
Комментарии к рецепту
Прилепко — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Котлетки супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за котлетки:)))
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Прочитала, надо попробовать.
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Сразу захотелось попробовать (люблю nakukhne.ru/goryachee/kotlety/kotlety-po-kievski).
Я хочу приготовить котлеты на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Прилепко, получилось зашибись!
Мы тоже недавно первый раз делали котлеты.
Нутовые котлеты
Котлеты
Котлеты с рисом
Котлеты