Лазанья с куриной грудкой и шампиньонами
- Рецепт от: Анюта Гатауллина
- • Рецепт лазаний
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 8
- Калорий: 130 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить лазанья? Попробуйте рецепт лазаний. Должно понравиться.
Ингредиенты на восемь порций
- молоко 1 л
- шампиньоны 500 г
- сыр моцарелла 200 г
- сыр пармезан 200 г
- сливки 200 мл
- масло сливочное 120 г
- листы лазаньи 12 шт.
- куриная грудка 1 шт.
- яйца 1 шт.
- мука 3 ст.л.
- мускатный орех
Приготовление
-
Порезать грибы на пластинки, обжарить в разогретом масле до мягкого состояния. Срезать мясо с кости большими кусками, разобрать на волокна, но не совсем мелко. Добавить курицу в грибы, пару минут жарить все вместе, влить сливки (сметану), размешать, нагревать пока начинка для лазаньи не загустеет.
-
Включить для прогрева на 200 градусов духовку. В сотейнике с толстым дном распустить масло, всыпать муку, небольшими порциями, помешивая влить молоко, приправить соус мускатным орехом, варить до получения густой массы.
-
Налить в форму несколько ложек соуса, чтобы полностью покрыть дно, уложить листья, на них - начинку, присыпать сыром, полить соусом, опять повторить все операции два раза. Верх лазаньи с куриной грудкой присыпать сыром, поставить ее в уже разогретую духовку минут на 40.
На заметку
Рекомендую лазанья из лаваша. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото лазаний с куриной грудкой и шампиньонами.
Грибная лазанья
Лазанья
Овощная лазанья
Лазанья
Яичница-лазанья
Лазанья
Комментарии к рецепту
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Очень люблю лазанья с куриной грудкой и шампиньонами,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
лазанья с курицей для любителей лазанья с куриной грудкой и шампиньонами.
Спасибо за отличный рецепт!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Анюта за рецепт!!!
Лазанья с куриной грудкой и шампиньонами для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала лазанья с куриной грудкой и шампиньонами-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать лазанья с куриной грудкой и шампиньонами.
Раньше думала, что лазанья с куриной грудкой и шампиньонами, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Лазанья с уткой
Лазанья
Лазанья-суп
Лазанья