Открытая лазанья со сладкими помидорами и морепродуктами

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 567 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты

Любите готовить лазанья? Попробуйте рецепт лазаний. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • Кальмары 310 г
  • Моллюски 400 г
  • Мидии в ракушках 400 г
  • Консервированные помидоры 800 г
  • Маслины 150 г
  • Ячмень 55 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Красный лук 1 головка
  • Готовые сухие листы лазаньи 12 шт.
  • Оливковое масло 20 мл
  • Рубленая петрушка 20 г
  • Морская соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Приготовление

  1. В большой сковороде на оливковом масле обжаривать мелко порезанную красную луковицу с измельченным чесноком, добавьте ячмень, томаты и оливки, варите на медленном огне 30 минут.

  2. Добавьте мидии и моллюски, перемешайте, дождитесь пока все ракушки не раскроются (все нераскрывшиеся мидии и моллюски нужно вытащить).

  3. Закиньте мясо кальмара (очищенного) и варите 1 минуту, затем вытащите его. Положите пластины для лазаньи в кипящую подсоленную воду.

  4. Посолите и поперчите соус со смесью из морепродуктов, добавьте петрушку и 5 ложек оливкового масла: паста станет немного блестящей. Перемешайте пасту с соусом и подавайте на стол.

На заметку

Рекомендую лазанья три сыра. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт открытой лазанья со сладкими помидорами и морепродуктами

Фото открытой лазанья со сладкими помидорами и морепродуктами.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Галя Буйко
Галя Буйко

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

tesait1992
tesait1992

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

antedari
antedari

Спасибо yelya, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

nuras1971
nuras1971

Не рецепт, а песня!!!

kuntente
kuntente

Yelya, очень интересный вариант открытой лазанья со сладкими помидорами и морепродуктами.:)

ussosedit
ussosedit

Чуть язык не проглотила. Спасибо

Мина Левинская
Мина Левинская

Девочки, вот отличная тема лазанья-суп nakukhne.ru/goryachee/lazanya/lazanya-sup. Заглядывайте.

waniroro
waniroro

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

Клабукова Анюша
Клабукова Анюша

Yelya, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

arenda
arenda

Обожаю открытую лазанья со сладкими помидорами и морепродуктами — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

ifyappi1973
ifyappi1973

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить открытую лазанья со сладкими помидорами и морепродуктами только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

sooldadsi1983
sooldadsi1983

Приготовила открытую лазанья со сладкими помидорами и морепродуктами на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!