Паста с красной рыбой и черной икрой

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 687 ккал
  • Кухня: Авторская

Итальянский рецепт для пасты лингвини. Очень эффектное блюдо, хотя всего 3 основных ингредиента - паста (макароны лингвини), сливки, копченый лосось и черная икра.

Любите готовить макароны и паста? Попробуйте рецепт каннеллонь с рыбой. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • 2 упаковки пасты лингвини по 225 г
  • 1 стак. сливок
  • 100 г копченой красной рыбы (семга, лосось, форель)
  • 1 1/2 ст.л. черной икры
  • пучок петрушки
  • щепотка молотого черного перца и мускатного ореха, по вкусу

Приготовление

  1. Вскипятить воду в кастрюле и отварить макароны аль-денте (до почти готовности),3-4 минуты. Слить воду сразу.

  2. Пока варятся макароны, подогреть сливки на слабом огне. Добавить мелко нарезанную рыбу, приправить черным молотым перцем и мускатным орехом. Готовьте, все время помешивая, пока соус не загустеет.

  3. Выложить готовые макароны на сервировочное блюдо. Сверху - соус с рыбой, украсьте икрой и рубленой петрушкой.

На заметку

Рекомендую пасту карбонара. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт пасты с красной рыбой и черной икрой

Фото пасты с красной рыбой и черной икрой.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
domit
domit

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

ucisen
ucisen

Кому посчастливилось отведать пасту с красной рыбой и черной икрой — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

omiompaye
omiompaye

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

uckim
uckim

Это не паста с красной рыбой и черной икрой, это просто бомба!!!
Я готовила паста с красной рыбой и черной икрой на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне паста с красной рыбой и черной икрой даже гости заказывают!!

Алиса Зонина
Алиса Зонина

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

lika
lika

А меня удивил рецепт куриной пасты кармелы. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

Галя Красноруцкая
Галя Красноруцкая

Приготовила пасту с красной рыбой и черной икрой-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

neroul
neroul

Спасибо за рецепт!
теперь паста с красной рыбой и черной икрой -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!