Паста с шампиньонами

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 376 ккал
  • Кухня: Авторская

Любите готовить макароны и паста? Попробуйте рецепт пасты, запеченной с шампиньонами, зеленым горошком и сливочно-творожным соусом. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • Лук репчатый 1 головка
  • Свежие шампиньоны 350 г
  • Сливки 200 мл
  • Спагетти 300 г
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Орегано по вкусу
  • Укроп 20 г
  • Петрушка 20 г
  • Сливочное масло 10 г

Приготовление

  1. Шампиньоны и лук нарезать (сильно с шампиньонами мельчить не нужно, а вот лук как кому нравится) и обжарить на небольшом количестве подсолнечного масла до мягкости. Когда вода, образовавшаяся от грибов выкипит, добавить немного сливочного масла оно сделает пластмассовые грибы более ароматными. Грибы посолить, поперчить. Не нужно ждать, когда грибы начнут поджариваться.

  2. Далее вылить в сковороду заранее приготовленный соус (я его делаю, пока жарятся шампиньоны). В соус входят сливки 15%, мелко нарезанная зелень, соль, перец и небольшое количество орегано.

  3. Дайте сливкам покипеть минутку и добавляйте отварные спагетти. Перемешайте хорошенько макароны с грибами и подавайте к столу. Украсить готовое блюдо можно листиком базилика.

На заметку

Рекомендую пасту с тигровыми креветками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт пасты с шампиньонами

Фото пасты с шампиньонами.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Чичкан Виолетта
Чичкан Виолетта

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

sorsier
sorsier

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с пастой с шампиньонами!

nedare1999
nedare1999

Девочки, паста с шампиньонами объедение.
Супер рецепт!
Татьяна, большое спасибо!!!

senofi1999
senofi1999

Сегодня приготовила пасту с шампиньонами,очень вкусно!
Татьяна ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

endondend
endondend

Добавила в закладки nakukhne.ru/goryachee/makarony-i-pasta/pasta-s-gribami-i-baklazhanami, чтобы потом не искать.

dvoenko_75
dvoenko_75

Паста с шампиньонами готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

klipikova_84
klipikova_84

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает пасту с шампиньонами, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Кира Козырина
Кира Козырина

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

eserof1985
eserof1985

Некоторое время назад готовила пасту с шампиньонами-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Диана Поданева
Диана Поданева

Делала пасту с шампиньонами на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

edindup
edindup

Очень люблю пасту с шампиньонами,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

anika
anika

Мама сделала пасту с шампиньонами!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))