Манты в виде рыбок
- Рецепт от: utrit1975
- • Рецепты восточной кухни
- • Рецепты на ужин
- • Рецепт мантов
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 2
- Калорий: 212 ккал
- Кухня: Восточная
- Повод: На обед, На ужин
Если вы так же, как и я, любите манты и готовы есть их и днем и ночью, то вы тоже будете рады поэкспериментировать с их формами. Сегодня я предлагаю мой вариант, как приготовить манты в виде рыбок.
Любите готовить мантов? Попробуйте рецепт мантов. Должно понравиться.
Ингредиенты на две порции
- Вода — 120 мл
- Соль — 1 Щепотка
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 2,5 стак.
- Фарш для мантов — 200 г
Приготовление
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фарш я подготовила заранее: мясо пропустила через мясорубку вместе с луком, добавила соль, перец. На этом моменте я останавливаться не буду.
-
Для теста в теплой воде растворите соль и яйцо, перемешайте.
-
Начинайте вводить муку, замешивая тесто. Мне понадобилось 2,5 стакана муки для замеса теста и еще немного для раскатки.
-
Тесто получилось мягким и эластичным.
-
Раскатайте тесто тонко, толщиной примерно 2 мм. С помощью ножа для теста вырежьте овал.
-
Вырежьте кружочки-глаза, с помощью шпажки сформируйте хвост.
-
Положите фарш и подверните тесто, сформировав тело рыбки.
-
Варите манты в виде рыбки, как и любые другие манты, на пару. Но времени уйдет несколько больше, примерно 40 минут, потому что фарша здесь используется больше, чем обычно. Манты в виде рыбки готовы. Подавайте их с любимым соусом. Приятного аппетита!
На заметку
Приготовить манты в виде рыбок не сложнее, чем обычные манты. Тесто то же, начинка та же, единственное, что нужно, это проявить фантазию. Манты в виде рыбок особенно понравятся детям, для которых порой главнее внешний вид еды, нежели ее вкус. А на вкус манты будут, как всегда, превосходными, в этом можете не сомневаться. Итак, давайте приступать к приготовлению, мой подробный фоторецепт, а также видео.
Рекомендую мантов в пароварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото мантов в виде рыбок.
Манты с джусаем
Манты
Манты из тыквы
Манты
Комментарии к рецепту
И это вправду весьма необычный рецепт.
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Как вкусно! Я полюбила мантов в виде рыбок с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за мантов в виде рыбок!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Манты в виде рыбок просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Utrit1975, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт мантов на сковороде, зашла к вам на страницу - теперь ещё и мантов в виде рыбок придется готовить, у вас все так аппетитно.
Манты зеленые
Манты
Манты постные
Манты