Куриная грудка с помидорами и сыром в духовке

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 160 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Способ приготовления: В духовке
  • Повод: Обед, Ужин

Из куриной грудки можно приготовить множество вкусных блюд, но самым популярным считается отбивная, которая готовится с сыром и свежими томатами. Блюдо готовится быстро, и на его приготовление необходимо не так много продуктов. Под сырной шубой и с овощами, куриное мясо получается нежным и очень сочным. Это прекрасный вариант подачи мяса к праздничному столу.

Любите готовить мясо? Попробуйте рецепт телячьих ребер в духовке. Должно понравиться.

Ингредиенты на пять порций

  • грудка куриная или филе - 800 г
  • томаты свежие - 2 шт.
  • майонез - около 4 ложек
  • репчатый лук - 1 шт.
  • твердый или плавленый сыр - 200 г
  • специи и молотый перец - по вкусу
  • соль - по вкусу.

Приготовление

  1. Куриное филе разрезаем так, чтобы оно стало плоским, а затем слегка отбиваем мясо молоточком.

  2. Каждый кусочек должен получиться толщиной не больше двух сантиметров.

  3. Филе перчим, солим и посыпаем специями с двух сторон.

  4. На противень выкладываем пергамент, его смазываем подсолнечным маслом.

  5. На пергамент перекладываем подготовленное филе, которое смазываем слоем майонеза.

  6. Духовка прогревается до температуры 200 градусов.

  7. Репчатый лук очень тонко шинкуем полукольцами, выкладываем овощ на филе.

  8. Следом кладем кружочки томатов и посыпаем слоем сыра.

  9. Запекают блюдо около получаса, после чего посыпают свежей зеленью и подают к столу.

На заметку

Рекомендую грудку индейки в зеленом маринаде. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт куриной грудки с помидорами и сыром в духовке

Фото куриной грудки с помидорами и сыром в духовке.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
nina
nina

Мы тоже недавно первый раз делали куриную грудку с помидорами и сыром в духовке.

Полина Ларшина
Полина Ларшина

Это очень - очень вкусный рецепт!

otimr1981
otimr1981

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

resen
resen

Да куриную грудку с помидорами и сыром в духовке так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
yella, спасибо!

olga74
olga74

Yella, Рецепт просто прелесть!

erdic
erdic

Я выбрала куриную грудку с помидорами и сыром в духовке, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

airdj1993
airdj1993

Yella, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт сочной свинины с помидорами и сыром в духовке, зашла к вам на страницу - теперь ещё и куриной грудки с помидорами и сыром в духовке придется готовить, у вас все так аппетитно.