Говяжья печень со сметаной и зеленью

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 178 ккал
  • Кухня: Авторская

Говяжья печень со сметаной и зеленью, очень вкусный и простой способ приготовления говяжьей печени.

Любите готовить печень? Попробуйте рецепт жареной говяжьей печени. Должно понравиться.

Ингредиенты на одна порция

  • Печень говяжья — 300 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Сметана 20 %-ной жир. — 3 ст.л.
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Универсальная приправа — 1 ч.л.
  • Укроп (зелень)

Приготовление

  1. Печень нарезать кубиками, лук мелко нашинковать.

  2. Обжарить печень на растительном масле. На сильном огне 2-3 минуты.

  3. Убавить огонь и добавить лук. Обжаривать еще 2 минуты.

    говяжья печень со сметаной и зеленью. Шаг 3
  4. Добавить немного воды и тушить под крышкой 10-12 минут. До мягкости кусочков печени.

    говяжья печень со сметаной и зеленью. Шаг 4
  5. Добавить сметану и универсальную приправу, хорошо прогреть, снять с огня и накрыть крышкой. Дать настояться 10-15 минут.

    говяжья печень со сметаной и зеленью. Шаг 5
  6. Выложить на блюдо и посыпать мелко нашинкованным укропом.

    говяжья печень со сметаной и зеленью. Шаг 6
  7. Приятного аппетита!

    говяжья печень со сметаной и зеленью. Шаг 7

На заметку

Рекомендую печень со сметаной. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт говяжьей печени со сметаной и зеленью

Фото говяжьей печени со сметаной и зеленью.

Комментарии к рецепту

4 / 5
omiompaye
omiompaye

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

malenkii_93
malenkii_93

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

ancalu
ancalu

Отличный вариант приготовления говяжьей печени со сметаной и зеленью.
Обязательно воспользуешься рецептом!

arongiomo1974
arongiomo1974

У меня получилось прям как на фотографии:)

inentome
inentome

Какая у Вас Фантазия!!!

bebeshko_86
bebeshko_86

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить говяжья печень со сметаной и зеленью,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Подсадная Юляша
Подсадная Юляша

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

nina86
nina86

Больше всего понравился рецепт печени индейки со сметаной nakukhne.ru/goryachee/pechen/pechen-indeiki-so-smetanoi. Объедение!!!

Анька Волочкова
Анька Волочкова

Спасибо огромное за рецепт! говяжья печень со сметаной и зеленью супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

Дубик Василиса
Дубик Василиса

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Светлана Жичко
Светлана Жичко

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D