Карп в томатном соусе
- Рецепт от: Юдаева Надя
- • Рецепты на ужин
- • Рецепт рыбы
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 2
- Калорий: 232 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Если вы решили приготовить карпа в томатном соусе в домашних условиях, вы точно не ошиблись. Отменное блюдо, которое вас порадует своих гармоничным сочетанием вкусовых компонентов.
Любите готовить рыбу? Попробуйте рецепт пасты в томатном соусе. Должно понравиться.
Ингредиенты на две порции
- Карп — 2 шт. (средних)
- Перец болгарский — 1 шт.
- Чеснок — 9 Зубчиков
- Масло растительное — 100 г
- Сок томатный — 250 мл
- Вино белое — 100 г
- Помидор — 2 шт.
- Зелень — По вкусу
- Специи — По вкусу (соль и перец)
Приготовление
-
Режем карпа на кусочки, натираем чеснок на мелкой терке и кубиками нарезаем болгарский перец.
-
Сотейник следует обмотать фольгой. Затем выложите карпа в сотейник, посыпьте тертым чесноком.
-
Сверху посыпаем болгарским перцем. Добавляем растительное масло и отправляем карпа в разогретую духовку на 15 минут. Температура 200 градусов.
-
Через 15 минут достаньте карпа. Положите сверху порезанные помидорки, посолите и поперчите. Вливаем в сотейник томатный сок и белое вино. Ставим в духовку еще на 10 минут. В конце присыпьте зеленью. Готово!
На заметку
Пальчики оближешь от это карпа в томатном соусе. Действительно вкуснейший вариант, что приготовить, например сегодня вечером. Рецепт приготовления не сложный, используйте по возможности белое вино, хотя в крайнем случае можно заменить и красным. При подаче на стол переложите карпа из сотейника в красивую посуду.
Рекомендую треску тушеную в соусе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото карпа в томатном соусе.
Шницели в томатном соусе
Шницель
Треска в томатном соусе
Рыба
Комментарии к рецепту
Юдаева, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении карпа в томатном соусе.
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
карп в томатном соусе-это моя мечта!)))
Мои гости требовали добавки)))
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт карпа в томатном соусе!
Ну очень вкусно! Расскажу вам о шницелях в томатном соусе. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Фаршированный карп
Рыба
Жареный карп
Рыба