Рыба в пармезановой корочке
- Рецепт от: 2diesel
- • Рецепт рыбы
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 214 ккал
- Кухня: Авторская
Рыба — это не только полезно, но и всегда очень вкусно. Этот продукт можно приготовить массой способов. Сегодня «Со Вкусом» предлагает приготовить рыбу по-особенному — в панировке из пармезана и петрушки. Это делает блюдо не только необычным, но и диетическим.
Во время приготовления рыбы помните, что обжаривать ее надо всего несколько минут с обеих сторон. Попробуйте приготовить это блюдо на ужин. Ваша семья гарантированно будет в восторге.
Любите готовить рыбу? Попробуйте рецепт рыбы бернез. Должно понравиться.
Ингредиенты на две порции
- Филе белой рыбы 300 г
- Лимон 1 шт.
- Пармезан 100 г
- Петрушка 1 пуч
- Оливковое масло 30 мл
- Черный перец (молотый) 0,5 ч.л.
- Соль по вкусу
Приготовление
-
Промойте рыбу и обсушите ее. Измельчите петрушку, натрите на мелкой терке цедру лимона и выжмите сок из половины лимона.
-
На мелкой терке натрите пармезан и смешайте его с петрушкой, цедрой, оливковым маслом и не забудьте поперчить.
-
В приготовленной панировке обваляйте рыбу и выложите на сухую сковороду. Немного подержите на огне, а после отправьте в разогретый гриль на 2 минуты. Готовую рыбу сбрызните лимонным соком.
На заметку
Этот экспресс-рецепт приготовления рыбы обязательно пригодится вам, когда не будет хватать времени на готовку. Не забудьте рассказать об этом рецепте своим друзьям!
Рекомендую рыбу по-гречески. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото рыбы в пармезановой корочке.
Рыба по-французски
Рыба
Рыба по-креольски
Рыба
Комментарии к рецепту
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Какая вкусняшка!
Ой...как вкусно!!! Обожаю рыбу в пармезановой корочке!!!!
Я тоже заприметила рыбу в пармезановой корочке, да пока еще руки не дошли.
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
2diesel, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Мои как раз просили nakukhne.ru/goryachee/ryba/ryba-s-ovoschami-v-dukhovke.
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Рыба по-украински
Рыба
Рыба по-польски
Рыба