Шашлык из курицы на кефире со специями
- Рецепт от: ruzanova_81
- • Рецепты грузинской кухни
- • Рецепт шашлыка
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 140 мин
- Порций: 4
- Калорий: 320 ккал
- Кухня: Грузинская
Курицу в маринаде из кефира и специй следует мариновать не больше часа. Тогда мясо получится нежным и сочным, а травы придадут ему особый вкус.
Любите готовить шашлык? Попробуйте рецепт шашлыка. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- Куриное филе 1 кг
- Кефир 150 мл
- Соль 0,5 ч.л.
- Кориандр 1 ст.л.
- Зира 1 ч.л.
- Куркума 1 ч.л.
Приготовление
-
Курицу промыть, обсушить и нарезать ровными кубиками.
-
В глубокую емкость выложить мясо, залить кефиром и добавить специи. Все тщательно перемешать. Оставить мариноваться в холодильнике на 1 час.
-
Маринованную курицу насадить на шампуры и обжарить на углях со всех сторон до готовности.
На заметку
Рекомендую советский шашлык. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото шашлыка из курицы на кефире со специями.
Шашлык в аэрогриле
Шашлык
Шашлык узбекский
Шашлык
Шашлык из лосося
Шашлык
Комментарии к рецепту
Я делала шашлык из курицы на кефире со специями по рецепту ruzanova_81, мне понравилось.
Даже брату, который шашлык из курицы на кефире со специями не любит,понравилось!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Знакомая научила готовить шашлык, маринованный в квасе со специями nakukhne.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-marinovanny-v-kvase-so-spetsiyami.
Как же хочется шашлыка из курицы на кефире со специями!!!
Вкусный шашлык
Шашлык
Шашлык из рыбы
Шашлык