Шашлык в маринаде с чесноком, луком и соевым соусом
- Рецепт от: intoungis
- • Рецепты русской кухни
- • Классические рецепты
- • Рецепт шашлыка
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 6
- Калорий: 303 ккал
- Кухня: Русская
Этот рецепт универсальный. Он подходит не только для свинины, говядины и баранины, но и курицы. В нем не используется соль, ее заменяет соевый соус. А винный уксус делает готовый шашлык мягким и нежным.
Любите готовить шашлык? Попробуйте рецепт шашлыка. Должно понравиться.
Ингредиенты на шесть порций
- Свиная вырезка 1,5 кг
- Соевый соус 150 мл
- Винный уксус 100 мл
- Чеснок 3 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Лавровый лист 2 шт.
Приготовление
-
Мясо промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.
-
Чеснок и лук очистить. Чеснок измельчить, лук нарезать кольцами.
-
В глубокой емкости смешать мясо, лук, чеснок, лавровый лист и перец. Залить соевым соусом и винным уксусом. Тщательно перемешать и поставить мариноваться в холодильник на 2 часа.
-
Маринованное мясо насадить на шампуры и обжарить со всех сторон на углях до готовности.
На заметку
Рекомендую шашлычки из индейки в имбирном маринаде. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото шашлыка в маринаде с чесноком, луком и соевым соусом.
Шашлык в кизиловом маринаде Розы
Шашлык
Шашлык в маринаде с киви
Шашлык
Комментарии к рецепту
Сейчас буду готовить это чудо:)
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Замечательный способ приготовления шашлыка из рыбы. Мне так нравится!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Спасибо! Клевенько!
У меня вроде получилось!
спасибо!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Шашлык узбекский
Шашлык
Шашлык из лосося
Шашлык