Рубленые шницели из курицы с сыром
- Рецепт от: Ириша
- • Рецепты на ужин
- • Рецепт шницеля
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 2
- Калорий: 361 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Сегодня хочу предложить вам отличный рецепт, как приготовить рубленые шницели из курицы с сыром. Шницели получаются очень нежными и сочными, просто идеально подходят к картофельному пюре и макаронам.
Любите готовить шницель? Попробуйте рецепт рубленых куриных шницелей со шпинатом. Должно понравиться.
Ингредиенты на две порции
- Куриная грудка — 1 шт.
- Сыр твердый — 150 г
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 3 ст.л.
- Соль, перец — По вкусу
Приготовление
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку разморозьте, если она была заморожена.
-
Сыр натрите на крупной терке. Он придаст шницелям нежность и сочность. Курицу порежьте мелко. Можете измельчить ее в блендере, но в мясорубке молоть не советую, у нас все-таки рубленые шницели.
-
Смешайте курицу с сыром, добавьте яйцо, муку, соль и перец.
-
Хорошенько перемешайте массу.
-
Из полученного фарша сформируйте котлетки, выложите их на сковороду с разогретым растительным маслом. Жарьте на медленном огне примерно по 3-5 минут с каждой стороны.
-
Готовые шницели подавайте обязательно горячими, так они наиболее вкусные. Кушайте с удовольствием!
На заметку
После того как я впервые приготовила рубленые шницели из курицы с сыром и они были съедены еще до того, как был готов гарнир, я четко поняла, что их нужно готовить побольше. Первые несколько штук мои детки съедают, едва те успевают остыть, а остальные я уже подаю к столу. Особо такие шницели мне нравятся с картофельным пюре. Это прямо вкус детства!
Рекомендую рубленые шницели из свинины с грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото рубленых шницелей из курицы с сыром.
Шницели под соусом с каперсами
Шницель
Шницель из курицы с арахисом
Шницель
Комментарии к рецепту
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Здравствуйте Ириша!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Ириша у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала шницели под соусом с каперсами nakukhne.ru/goryachee/shnitsel/shnitseli-pod-sousom-s-kapersami - очень понравилось.
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Я тоже обожаю рубленые шницели из курицы с сыром
но сама делала только один раз.
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Обалденно, вкусно! Ириша, вы кудесница!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Шницели в томатном соусе
Шницель
Шницель из курицы
Шницель