Сочный стейк из куриной грудки

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 1020 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Приготовить сочный стейк из куриной грудки можно на обед или ужин. Я обычно добавляю розмарин, а когда есть время, мариную грудку в лимонном соке и специях. Поджарить ее можно на сковороде-гриль.

Любите готовить стейк? Попробуйте рецепт стейка из лосося на пару. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • Куриное филе — 2-3 шт.
  • Розмарин — По вкусу
  • Соль и специи — По вкусу
  • Растительное масло — По вкусу (для жарки)

Приготовление

  1. 1. Недавно купила домашнюю курочку и решила побаловать своих родных сочными стейками из филе.

  2. 2. Куриное филе разрезаем пополам, солим и приправляем по вкусу. При желании можно слегка отбить его, но я оставила так, поскольку куриное филе после жарки и так мягкое.

    сочный стейк из куриной грудки. Шаг 2
  3. 3. Добавляем на каждый стейк розмарин, начинаем обжаривать.

    сочный стейк из куриной грудки. Шаг 3
  4. 4. Лучше всего это делать на сковороде-гриль (тогда стейки будут сочными). Если у вас обычная сковорода, обжаривайте стейки на слабом огне и с небольшим добавлением масла.

    сочный стейк из куриной грудки. Шаг 4
  5. 5. Вот такой сочный стейк из куриной грудки получится, если следовать рецептуре. Такое блюдо можно подавать даже на ужин. На гарнир лучше подать свежие овощи.

    сочный стейк из куриной грудки. Шаг 5

На заметку

Невероятно простое блюдо из курицы, которым можно побаловать близких даже на ужин. Сочный стейк из куриной грудки готовится легко: филе разрезается пополам, приправляется по вкусу и обжаривается предпочтительно на сковороде-гриль (можно на обычной, но с небольшим количеством масла). Более того, стейк можно приготовить по этом же рецепту, на гриле или мангале, он будет еще вкуснее и ароматнее.

Рекомендую стейк из индейки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт сочного стейка из куриной грудки

Фото сочного стейка из куриной грудки.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
cherkavskaya_79
cherkavskaya_79

Я делала сочный стейк из куриной грудки.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

sto_93
sto_93

Отличный рецепт:)
Обожаю сочный стейк из куриной грудки

olga92
olga92

Hedsules!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила сочный стейк из куриной грудки, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
hedsules спасибо вам огромное!

Калентьева Татьяна
Калентьева Татьяна

Огромная благодарность вам,hedsules…))))

lultitun1973
lultitun1973

Предлагаю взять на заметку стейк из сибаса. Приятного аппетита и удачи на кухне.

lera
lera

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

nadya89
nadya89

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)