Стейк из говядины на мангале
- Рецепт от: nondis
- • Рецепты на ужин
- • Рецепт стейка
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 653 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Пока еще не закончились последние теплые деньки, есть время выбраться на природу и приготовить стейк из говядины на мангале. Вкуснятина неимоверная! А на гарнир можно сварить картофель с петрушкой.
Любите готовить стейк? Попробуйте рецепт вкуснейшего стейка из говядины на электрогриле. Должно понравиться.
Ингредиенты на восемь порций
- Говядина — 1-2 кг
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Приправа для мяса — По вкусу
Приготовление
-
Говядину промойте и обсушите. Нарежьте на стейки, толщиной 1 см и размером с ладонь. Переложите стейки на решетку и присыпьте с двух сторон солью, перцем и приправой для мяса.
-
Устанавливаем решетку с мясом на заранее подготовленный и раскаленный мангал.
-
Следите чтобы мясо не подгорало. На этот случай нужно иметь под рукой бутылку с водой, которой можно взбрызнуть "проблемные участки".
-
Мясо следует часто переворачивать, чтобы не подгорало. таким образом стейки равномерно зажарятся с обеих сторон и в середине мясо не будет сырым.
-
Готовность мяса проверяйте самостоятельно, отрезав кусочек с одного стейка.
-
Ну вот стейки и готовы! Приятного аппетита!
На заметку
Перед вами - простой рецепт приготовления стейка из говядины на мангале. Заранее позаботьтесь, чтобы к моменту, когда мясо уже нарезано и приправлено специями, мангал был "подготовлен к работе". На гарнир к говяжьим стейкам можно сварить картофель и приготовить простой овощной салат. Удачи и хорошего отдыха!
Рекомендую бифштекс, стейк из говядины с яйцом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото стейка из говядины на мангале.
Стейк Солсбери
Стейк
Стейк оссобуко
Стейк
Комментарии к рецепту
Делала стейк из говядины на мангале на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Спасибо, замечательный рецептик, стейк из говядины на мангале класс!
Спасибо большое, за рецепт стейка из говядины со сморчками и картофельным пюре! Обязательно приготовлю.
Nondis! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
стейк из говядины на мангале(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Приготовила стейк из говядины на мангале на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Nondis! Спасибо за рецепт!
стейк из говядины на мангале готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
УУУХХХ вот это стейк из говядины на мангале.
Супперрр…спасибо…
Стейк на кости
Стейк
Стейк бавет
Стейк