Свиные стейки с грибами и брюссельской капустой
- Рецепт от: Катя Арешина
- • Рецепт стейка
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 70 мин
- Порций: 3
- Калорий: 391 ккал
- Кухня: Авторская
Рецепт приготовления свиных стейков с брюссельской капустой и грибами. Стейки из свинины приготовленные с грибами и овощами отлично разнообразят Ваше ежедневное меню.
Любите готовить стейк? Попробуйте рецепт стейков из индейки с апельсиновым соком. Должно понравиться.
Ингредиенты на три порции
- Растительное масло — 50 мл
- Свинина — 3 шт. (стейка)
- Брюссельская капуста — 250 г
- Перец и соль — - По вкусу
- Лук репчатый — 1 шт.
- Шампиньоны — 200 г
- Морковь — 1 шт.
Приготовление
-
1. Очищаем морковь и лук, небольшими кусочками их нарезаем. Промываем грибы, очищаем их, и так же само, как мы нарезали лук и морковь, нарезаем маленькими кусочками грибы.
-
2. Наливаем в сковороду немного подсолнечного масла, разогреваем, бросаем туда нарезанный лук, и до прозрачного цвета его спассеруем. Добавляем сюда нарезанных грибов и моркови, и минут пятнадцать с закрытой крышкой тушим, помешиваем. Теперь добавляем капусту и десять минут тушим еще. При необходимости можно добавлять небольшое количество воды.
-
3. Противень смазываем растительным маслом и укладываем на него свиные стейки. Разогреваем духовой шкаф и минут на тридцать-сорок отправляем туда противень со стейками. Каждые минут пятнадцать, пивом или водой сбрызгиваем на стейки.
-
4. На тарелку укладываем уже готовые стейки. Тушеные овощи подойдут к ним очень хорошо. Можно добавлять отваренный рис.
На заметку
Блюдо очень полезное и вкусное. Основными ингредиентами которые здесь используются, являются: капуста, грибы и мясо. Мясо получается нежным, сочным и ароматным.
Рекомендую рыбные стейки на листьях пража. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото свиных стейков с грибами и брюссельской капустой.
Жареные стейки из говядины
Стейк
Запеченные стейки горбуши
Стейк
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Настя, спасибо за рецепт!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Кстати, когда я первый раз попробовала свиные стейки с грибами и брюссельской капустой, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Ну очень вкусно! Расскажу вам о свиных стейках в восточном стиле. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю свиные стейки с грибами и брюссельской капустой)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото свиных стейков с грибами и брюссельской капустой очень аппетитно выглядит!!!
Рецепт свиных стейков с грибами и брюссельской капустой — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Стейки из цветной капусты
Стейк
Стейки из семги на углях
Стейк