Жаркое с грибами и сметаной в мультиварке

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 3
  • Калорий: 132 ккал
  • Кухня: Авторская

Любите готовить жаркое? Попробуйте рецепт жаркого с грибами. Должно понравиться.

Ингредиенты на три порции

  • свинина 400 г
  • грибы сушеные 300 г
  • сметана 250 г
  • картофель 5-6 клубней
  • лук репчатый 2 головки
  • морковь 1 шт.
  • томатная паста 1 ст.л.
  • перец черный молотый
  • зелень
  • специи
  • соль

Приготовление

  1. Нашинковать лук полукольцами, нарезать картофель кружками и разрезать их пополам.

  2. Залить сухие грибы кипятком, дать постоять, нарезать дольками.

  3. Мясо нарезать как для плова, уложить в чашу нашинкованный лук, мясо, грибы (можно брать свежие), картофель, морковь (нарезать также как картофель).

  4. Сметану смешать со специями по своему вкусу, солью и с томатной пастой, залить жаркое.

  5. Жаркое с грибами и сметаной в мультиварке готовить в режиме Тушение час, переключить режим на Варка на пару, готовить полчаса. Лишняя жидкость должна выкипеть.

  6. Готовое блюдо перед подачей украсить измельченной зеленью.

На заметку

Рекомендую жаркое с мясом и грибами в горшочках. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт жаркого с грибами и сметаной в мультиварке

Фото жаркого с грибами и сметаной в мультиварке.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
lada72
lada72

Огромное спасибо!

Шенцова Инка
Шенцова Инка

Спасибо!!!
за рецепт!!!

tengurori
tengurori

Делаю жаркое с грибами и сметаной в мультиварке который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

masha79
masha79

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

iserenden
iserenden

Ildun1971, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить жаркое с грибами и сметаной в мультиварке по этому простому рецептику.

levskaya_75
levskaya_75

Ildun1971, большое спасибо!

sofya
sofya

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

sasha
sasha

Что думаете о рецептике легкого жаркого с грибами?

longidin1971
longidin1971

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Акопян Ляля
Акопян Ляля

Необыкновенный рецепт жаркого с грибами и сметаной в мультиварке!!!