Жаркое из кролика в мультиварке

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 618 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Нежное и изысканное блюдо, при этом также простое в приготовлении - жаркое из кролика в мультиварке в домашних условиях! Кролик просто тает во рту и любой гарнир превратит в настоящий шедевр!

Любите готовить жаркое? Попробуйте рецепт жаркого из говядины. Должно понравиться.

Ингредиенты на шесть порций

  • Кролик — 1 кг
  • Сливки 30% — 0.5 л
  • Уксус 9% — 3 ст.л.
  • Лук — 2 шт.
  • Специи — По вкусу
  • Масло сливочное — 100 г

Приготовление

  1. 1. Тушку разделываем на порционные кусочки, заливаем холодной водой и добавим уксус. Пусть постоит 1 час. Пропорции - 1 ложка уксуса на литр воды.

  2. 2. Кролика достаем, промоем, обсушим полотенцем, и обжарим со всех сторон до появления корочки. Перекладываем в мультиварку.

    жаркое из кролика в мультиварке. Шаг 2
  3. 3. Лук режем тоненькими колечками или полукольцами, обжарим на той же сковороде до золотистого цвета.

    жаркое из кролика в мультиварке. Шаг 3
  4. 4. Добавим к кролику обжаренный лук, заливаем все это дело сливками, добавим специи и сливочное масло. И в режиме "Тушение" держим час.

    жаркое из кролика в мультиварке. Шаг 4
  5. 5. Готово! Приятного вам аппетита!

    жаркое из кролика в мультиварке. Шаг 5

На заметку

Этот простой рецепт жаркого из кролика в мультиварке отлично подходит для случаев, когда у вас гостят дорогие и любимые, которых уж очень хочется порадовать по-настоящему роскошным блюдом! Только учтите, - в зависимости от степени жесткости кролика и технических характеристик вашей мультиварки, время приготовления может варьироваться. Так, если положенный на тушение час уже прошел, а кролик все еще не готов, - продолжайте готовить в режиме "Выпечка". Желаю удачи!

Рекомендую жаркое из цыпленка. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт жаркого из кролика в мультиварке

Фото жаркого из кролика в мультиварке.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4 / 5
Олексенко Юлия
Олексенко Юлия

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

ira70
ira70

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

Перфилов Евгения
Перфилов Евгения

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

lyudagovskaya_88
lyudagovskaya_88

Есть рецепт жаркого с грибами и сметаной в мультиварке, девочки уже готовили.

spirova_73
spirova_73

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

Яхнева Юля
Яхнева Юля

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

ursem
ursem

Антонина!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила жаркое из кролика в мультиварке, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Антонина спасибо вам огромное!

Назайкинская Ириша
Назайкинская Ириша

Отличная тема:) уже в закладке.

erencen1984
erencen1984

Сделала жаркое из кролика в мультиварке всё было очень вкусно отличный рецептик

indat1982
indat1982

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))