Любите готовить зразы? Попробуйте рецепт зраз с гречкой и грибами. Должно понравиться.
Лук и грибы измельчаем.
Обжариваем на 1 ст. л. масла.
Белый хлеб без корок замачиваем в воде. Затем отжимаем и добавляем в фарш. Сюда также кладем яйцо, соль и перец.
Хорошо вымешиваем фарш.
Теперь из него формуем небольшие шарики, расплющиваем их в лепешку.
На середину каждой такой лепешки кладем чуть меньше чайной ложки подготовленной начинки.
Хорошо защипываем края и панируем зразы в муке, формуя биточки. Тоже самое делаем со всем фаршем.
Затем обжариваем зразы в оставшемся масле до золотистой корочки. Вливаем стакан воды и тушим под закрытой крышкой на среднем огне минут 25.
Готовые зразы подаем горячими с гарниром.
Рецепт "Зразы с грибами" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Рекомендую картофельные зразы с грибами в духовке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Зразы с грибами и картошкой
Зразы
Куриные зразы с грибами
Зразы
Зразы с грибами и яйцом
Зразы
Комментарии к рецепту
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Сделала зразы с грибами, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла зразы с грибами. Вот я ему и приготовлю.
Блюдо просто супер, готовила зразы с грибами впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Недавно пробовала очень вкусный рецепт зраз мясных с грибами - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить зраз с грибами.
Валя! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
зразы с грибами(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Сувенир и только!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Зразы с мясом и грибами
Зразы
Зразы мясные с грибами
Зразы