Зразы с грибами и яйцом
- Рецепт от: Настасья
- • Рецепты на ужин
- • Праздничные рецепты
- • Рецепт зраз
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 336 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Диетические рецепты
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Зразы готовят по-разному, но я предпочитаю делать мясные зразы с грибами и яйцом. Зразы - очень универсальное блюдо, их можно подавать на праздничный стол или приготовить и подать к обеду или ужину.
Любите готовить зразы? Попробуйте рецепт зраз картофельных с яйцом и луком. Должно понравиться.
Ингредиенты на восемь порций
- Фарш — 600 г (свиной)
- Яйца — 4 шт.
- Картофель — 1 шт.
- Маслята — 200 г (обжаренные с луком)
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло растительное — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Приготовление
-
Яйца сварите вкрутую, затем измельчите. Смешайте яйца с обжаренными грибами. Посолите и поперчите.
-
Лук и картофель натрите на терке, смешайте с двумя яйцами, посолите и поперчите. Тщательно все перемешайте.
-
Из фарша и начинки формируем зразы. Берем кусок фарша и делаем лепешку.
-
В середину кладем начинку.
-
Слепите пирожок.
-
Обжарьте зразы на растительном масле до готовности. Приятного аппетита!
На заметку
Перед вами - простой рецепт приготовления зраз с грибами и яйцом. Вам понадобятся: обжаренные с луком маслята (или другие грибы), яйца (2 - в фарш и 2 - в начинку), фарш свиной, лук, картофель, специи и растительное масло. Готовые зразы подаются к столу со сметаной. Удачи!
Рекомендую зразы мясные с яйцом и луком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото зраз с грибами и яйцом.
Зразы куриные с яйцом
Зразы
Зразы мясные с яйцом
Зразы
Комментарии к рецепту
Настасья, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Готовила вчера зраз с грибами и яйцом по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Мои гости требовали добавки)))
Готовила по рецепту мясных зраз с яйцом, тоже замечательно получается.
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Для зраз с грибами и яйцом вроде не сложно, можно попробовать.
Мясные зразы с яйцом
Зразы
Зразы с грибами
Зразы