Клубника в базиликовом сиропе

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 388 ккал
  • Кухня: Американская
  • Специальное оборудование: Кастрюля для пасты, Нож керамический

Любите готовить напитки? Попробуйте рецепт винограда в сиропе на зиму. Должно понравиться.

Ингредиенты на две порции

  • Клубника 300 г
  • Сахар 75 г
  • Базилик 4 шт.
  • Вода 150 мл
  • Сливочное масло 1 ч.л.
  • Взбитые сливки 100 мл
  • Лимон 1/4 шт.

Приготовление

  1. Смешайте для сиропа в небольшой кастрюле сахар с водой, добавьте 3 веточки свежего базилика, сок и цедру четвертинки лимона, накройте крышкой, поставьте на умеренный огонь и доведите до кипения, периодически помешивая. Когда сироп закипит, снимите крышку и варите еще 8 минут. Затем процедите, чтобы удалить листья базилика.

  2. Добавьте в горячий сироп немного холодного сливочного масла в качестве загустителя и тщательно перемешайте. Дайте сиропу немного остыть.

  3. Ягоды разрежьте пополам, выложите в креманки и залейте теплым базиликовым сиропом. Украсьте по вкусу взбитыми сливками.

На заметку

Если не добавлять сливочное масло, тогда сироп можно остудить до комнатной температуры и подавать к клубнике со взбитыми сливками.

Рекомендую груши в ароматном сиропе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт клубники в базиликовом сиропе

Фото клубники в базиликовом сиропе.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
solodova_96
solodova_96

Готовила вчера клубники в базиликовом сиропе по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

leleng
leleng

Ithugac1993!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Анна Журавлёва
Анна Журавлёва

Ithugac1993, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт клубники в базиликовом сиропе!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

nowacoo
nowacoo

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

siupritel
siupritel

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

onsucha1974
onsucha1974

Обязательно приготовь дыню в сиропе без стерилизации! Получается очень вкусненько!!!

sofiya90
sofiya90

Ithugac1993,:) очень аппетитное фото клубники в базиликовом сиропе