В этот пятничный день предлагаю вам рецепт простого и ароматного десерта. Яблоки в сиропе очень хороши с шариком любимого мороженого.
В этот раз я приготовила яблочки колечками. Для того чтобы ускорить и упростить процесс, яблоки можно готовить целиком, половинками или дольками.
Не забываем удалять из яблок сердцевину. При желании можно очистить яблоки от шкурки, но только если данный сорт не разваривается при термической обработке.
Любите готовить напитки? Попробуйте рецепт винограда в сиропе на зиму. Должно понравиться.
Из яблок удаляем сердцевину.
Яблоки разрезать на колечки, дольки, половинки или оставить целиком. Для того чтобы яблоки не чернели их можно слегка сбрызнуть лимонным соком.
Сложите яблоки в форму.
Залейте яблоки водой, так чтобы она покрывала фрукты на 4-5 мм. Так вы сможете измерять точное количество воды необходимое именно для вашей емкости.
В отдельную емкость выливаем воду (у меня 400 мл). Добавляем сахар, пряности, лимонный сок. Ставим на плиту, доводим до кипения. На маленьком огне кипятим в течение 1-3 минут, до полного растворения сахара.
Заливаем яблоки сиропом и отправляем в разогретую до 220ºС духовку на 15 минут.P.S.: Можно сварить яблоки до готовности в сиропе на плите при несильном кипении.
Снижаем температуру в духовке до 200ºС и запекаем яблоки еще 10 минут. На этом этапе яблоки можно перевернуть, так они будут равномерно сочными.
Готовые яблоки посыпать сахарной пудрой и молотой корицей. Подавать с шариком любимого мороженого.
Рекомендую груши в ароматном сиропе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Клубника в базиликовом сиропе
Напитки
Воздушные булочки в сиропе
Напитки
Комментарии к рецепту
Бесподобный рецепт яблок в сиропе с пряностями!!!
Все получилось, спасибо, semam1979!!!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала яблоки в сиропе с пряностями.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Уже сделала. Все получилось! Берусь за дыню в сиропе без стерилизации.
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить яблоки в сиропе с пряностями
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Semam1979, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт яблок в сиропе с пряностями.
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Темпе в кленовом сиропе
Напитки
Абрикосы в сиропе
Напитки