Яблоки в сиропе

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 44 ккал
  • Кухня: Авторская

Запеченные яблоки в сладком сиропе со специями!

Яблоки должны быть плотные, не рыхлые, иначе в процессе запекания они потеряют свою форму и вместо красивых колец и вас будет разваренное яблочное пюре. Лучше взять яблоки различного диаметра - так блюдо будет эффектнее смотреться. Очень вкусно. Подавать с чаем, кофе, а лучше всего - с шариком ванильного мороженого.

Любите готовить напитки? Попробуйте рецепт винограда в сиропе на зиму. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

Сироп:

  • Вода - 400 мл
  • Сахар - 40 г
  • Бадьян - 2 шт.
  • Палочка корицы - 1 шт.
  • Лимонный сок - 2 ст.л.

Украшение:

  • Молотая корица - по вкусу

Приготовление

  1. Отмерить ингредиенты.

  2. Сироп. В сотейнике соединить воду, лимонный сок, сахар, корицу и бадьян. Довести до кипения.

    яблоки в сиропе. Шаг 2
  3. У яблок удалить сердцевину и нарезать толстыми кольцами (3-4 кольца с каждого яблока).

    яблоки в сиропе. Шаг 3
  4. Яблоки уложить в форму для запекания в один слой.

    яблоки в сиропе. Шаг 4
  5. Залить кипящим сиропом. Сироп должен слегка накрывать поверхность яблок. Поставить форму в разогретую до 220 духовку на 15 минут. Затем уменьшить температуру до 200 С и запекать еще 10 минут.

    яблоки в сиропе. Шаг 5
  6. Яблоки полностью охладить, посыпать молотой корицей.

    яблоки в сиропе. Шаг 6

На заметку

Рекомендую груши в ароматном сиропе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт яблок в сиропе

Фото яблок в сиропе.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рита Дробатухина
Рита Дробатухина

Сегодня буду готовить!

yasya91
yasya91

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

yulya90
yulya90

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду яблоки в сиропе.

longidin1971
longidin1971

Itoung1991, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

emiso
emiso

Сделала яблоки в сиропе впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

Темникова Нюта
Темникова Нюта

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

goppe_88
goppe_88

Готовила недавно дыню в сиропе без стерилизации, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

Бурундук Оля
Бурундук Оля

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, itoung1991, рецептам.