Домашний квас на смородине

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 14 ккал
  • Кухня: Европейская

Любите готовить квас? Попробуйте рецепт свекольного кваса. Должно понравиться.

Ингредиенты на десять порций

  • сахар - 200 г
  • вода - 3 л
  • мята - 1 веточка
  • дрожжи свежие - 10 г
  • красная смородина - 500 г

Приготовление

  1. Вскипятите в кастрюле воду, добавьте мяту. Снимите с огня.

  2. Добавьте слегка размятые ягоды красной и черной смородины и перемешайте

    домашний квас на смородине. Шаг 2
  3. Когда смесь остынет, процедите ее, перелейте снова в кастрюлю и слегка нагрейте.

    домашний квас на смородине. Шаг 3
  4. В теплую смесь добавьте сахар и свежие дрожжи. Размешайте и оставьте на ночь.

    домашний квас на смородине. Шаг 4
  5. На следующий день разлейте квас по бутылкам и поставьте в холодильник. Дня через два у вас будет готов отменный квас.

    домашний квас на смородине. Шаг 5

На заметку

Рекомендую домашний квас без дрожжей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт домашнего кваса на смородине

Фото домашнего кваса на смородине.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Галя Махова
Галя Махова

Спасибо!
домашний квас на смородине теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Рита Франц
Рита Франц

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Джульетта Бахмутова
Джульетта Бахмутова

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

endondend
endondend

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

nisofise
nisofise

А мы так готовим домашний квас из сухарей.

olate
olate

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Сычева Таня
Сычева Таня

Я выбрала домашний квас на смородине, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

ressur1989
ressur1989

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А домашний квас на смородине обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.