Квас из чистотела

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 14 д 15 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 54 ккал
  • Кухня: Авторская

Прохладный квас освежает в жаркий день и обладает целебными свойствами

Напиток обладающей огромным количеством целебных действий, в том числе по восстановлению микрофлоры кишечника, можно приготовить у себя на кухне. Это квас из чистотела,

способ его приготовления не совсем похож на приготовление кваса, но что-то общее у них есть. Хорошо приготовленный квас имеет запах свежих яблок. Вкус немножко горчащий, но в меру.

Существуют и противопоказания к приему этого напитка и, если есть проблемы со здоровьем, следует проконсультироваться с врачом.

Любите готовить квас? Попробуйте рецепт кваса. Должно понравиться.

Ингредиенты на десять порций

  • Сыворотка - 3 л
  • Сметана - 1 ч.л.
  • Сахар - 1 стак. (200 мл)
  • Чистотел - 50 г

Приготовление

  1. Траву чистотела в свежем или сухом виде следует обвернуть марлей и с помощью груза расположить на дне емкости. Залить кисломолочной сывороткой, добавить сахар и сметану. Перемешайте, горлышко завяжите марлей в 4 слоя и спрячьте на 2 недели в темное место. Через день нужно перемешивать содержимое и удалять

  2. с поверхности плесень. В случае осадка, перелить в другую емкость. К концу второй недели квас начнет немного пениться. Процедите квас и храните в холодильнике.

  3. Принимайте по 1/3 стакана в конце еды 3 раза в день.

На заметку

Рекомендую квас из крапивы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт кваса из чистотела

Фото кваса из чистотела.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Кровякова Вера
Кровякова Вера

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

Надрага София
Надрага София

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю квас из чистотела

edisidout1987
edisidout1987

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

cheraneva_81
cheraneva_81

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю квас из чистотела!!!
Еще раз спасибо!!!

pelekh_76
pelekh_76

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

yaroslava83
yaroslava83

Ой...как вкусно!!! Обожаю квас из чистотела!!!!

tambetl
tambetl

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала квас из чистотела первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

aller1980
aller1980

Вот еще ссылочка на квас ржаной.