Квас из ржаной муки
- Рецепт от: stekolnikova_80
- • Вкусные напитки
- • Рецепт кваса
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2280 мин
- Порций: 4
- Калорий: 64 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На природу, Для детей, На полдник
Летом нас спасают от жажды лишь прохладительные напитки. Почему бы не приготовить один из таких напитков самостоятельно? Конечно же, я имею в виду холодненький и ободряющий квас из ржаной муки!
Любите готовить квас? Попробуйте рецепт кваса. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- Мука ржаная — 300 г
- Вода — 3 л (кипяток)
- Сахар — 100 г
- Изюм — 50 г
- Мята — По вкусу (по желанию)
- Ржаной хлеб — 1 По вкусу (корочки)
Приготовление
-
Ржаную муку разводим кипятком, чтоб не было комочков. Добавляем сахар и мяту (по желанию). В остывшую смесь добавьте промытый изюм и корочки ржаного хлеба. Накройте посуду марлей и держите в прохладном месте двое суток.
-
Если на поверхности образовалось много пены - квас готов! Процедите и разлейте по банкам-бутылкам, храните в холодильнике.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Вашему вниманию - простой рецепт приготовления кваса из ржаной муки. Из указанных ингредиентов получается два литра прекрасного кваса. Оставшийся осадок, после приготовления первой порции, можно использовать, чтобы приготовить еще квасу. Хорошего вам дня и удачного приготовления!
Рекомендую квас для нас. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото кваса из ржаной муки.
Веселый квас
Квас
Хлебный квас
Квас
Комментарии к рецепту
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Stekolnikova_80, огромное спасибо за квас из ржаной муки!
Получилось с первого раза.
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от кваса из ржаной муки.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Потрясающий рецепт кваса из ржаной муки!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Stekolnikova_80, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала квас из ржаной муки по вашему рецепту, получилось сразу.
А мой муж любит готовить веселый квас. Думаю, квас из ржаной муки тоже нужно попробовать.
Квас из риса
Квас
Квас ржаной
Квас