Ликер дикое молоко бешеной коровки

Ингредиенты на четыре порции

• 0,5 л молока
• 5 яиц
• 1 стак. сахара
• 1 пакетик ванильного сахара
• 150 - 200г качественного спирта

Приготовление

1. Специально для любителей домашнего спирного:)

2. Для приготовления нам потребуются следующие продукты:

4. Сначала отделяем желтки и взбиваем их с сахаром

5. 

6. примерно до такого состояния

7. 

8. потом добавляем молоко и ванильный сахар и взбиваем до полного растворения сахара.

9. 

10. Теперь спирт...

11. 

12. НЕТ. НЕ ВЫПИВАЕМ.

13. А вливаем в полученную смесь.:) Наблюдаем резкое оседание пены.

14. 

15. Взбиваем еще пару минут и переливаем в какую-нибудь плотно закрывающуюся емкость.

16. 

17. Теперь закрываем емкость и ставим ее на 3 суток в теплом месте (недоступном детям и подросткам).

18. ВАЖНО: периодически емкость энергично встряхиваем! (примерно 3 - 5 раз в сутки)

19. Собственно, если все вышеупомянутые рекомендации были выполнены, вы получите густой ликер, немного напоминающий Бейлис. Приятно провести вечер ;)

20.