Соус сангрияк мясу из клюквы и клубники

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 741 ккал
  • Кухня: Авторская

Здравствуйте! Готовила недавно соус. Восхитительнейший! Автору Linda82,огромнейшее спасибо!

Это такое сочетание вкуса, что невозможно передать! Только пробовать! И, кстати, хорошо хранится в холодильнике, что не мало важно!

Любите готовить сангрию? Попробуйте рецепт соуса к шашлыку, стейкам и жареному мясу. Должно понравиться.

Ингредиенты на пять порций

  • клюква (свеже-замороженная) 100 г
  • клубника (свежая или замороженная) 150 г
  • апельсин 1 шт.
  • лимон 0,5 шт.
  • мёд 2 ст.л.
  • вино (красное или мускатное) 100 мл

Приготовление

  1. вино и мед еще в тумбочке Клюкву, клубнику выкладываем в кастрюлю, заливаем вином и медом, варим на медленном огне около 20 минут. С лимона и апельсина снимаем цедру и выжимаем сок. Добавляем сок и цедру в кастрюлю, варим еще 10 минут. Полученную массу пробиваем до однородного состояния при помощи блендера, даем остыть. И все, наш соус готов!

  2. с запеченой индо-грудкой

    соус сангрияк мясу из клюквы и клубники. Шаг 2
  3. И с кроликом

    соус сангрияк мясу из клюквы и клубники. Шаг 3
  4. Отлично соус хранится в стеклянной банке с крышкой в холодильнике в течении месяца. Мы еще едим. Приятного аппетита!

    соус сангрияк мясу из клюквы и клубники. Шаг 4

На заметку

Рекомендую острую приправу к мясу. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт соуса сангрияк мясу из клюквы и клубники

Фото соуса сангрияк мясу из клюквы и клубники.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Светлана Бубочка
Светлана Бубочка

Спасибо тебе, kira94, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

paklina_82
paklina_82

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

lated1973
lated1973

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Юта Будко
Юта Будко

Спасибо за рецепт
очень люблю соус сангрияк мясу из клюквы и клубники

Ревунова Римма
Ревунова Римма

Нашла в закладках рецепт nakukhne.ru/sousy/sous-tkemali/sous-iz-sliv-tkemali-k-myasu - обязательно надо попробовать.

Салтовская Нюта
Салтовская Нюта

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю соус сангрияк мясу из клюквы и клубники уже полгода, все супер!

tengurori
tengurori

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

mendes1974
mendes1974

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю соус сангрияк мясу из клюквы и клубники!!!
Еще раз спасибо!!!

Кардэлло Софья
Кардэлло Софья

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

ingarou1973
ingarou1973

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить