Салат оливье в виде петуха
- Рецепт от: hendai
- • Рецепты русской кухни
- • Праздничные рецепты
- • Салаты на праздничный стол
- • Рецепт оливье
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 594 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На праздничный стол
Хочется порадовать гостей новогодним вкусным салатом. А какой Новый Год без "Оливье"? В год петуха актуальным будет "Оливье" в виде виновника торжества! Итак, смотрите что у меня получилось.
Любите готовить оливье? Попробуйте рецепт салата оливье. Должно понравиться.
Ингредиенты на шесть порций
- Ветчина — 300 г
- Картофель — 3 шт.
- Яйцо — 5 шт.
- Горошек — 200 г
- Огурец квашенный — 3 шт.
- Майонез — 3-4 ст.л.
- Соль, перец черный молотый — По вкусу
- Морковь — 1 шт. (для оформления салата)
- Лук-шнитт — 1 Пучок (для оформления салата)
- Маслины без косточки — 1-2 шт. (для оформления салата)
Приготовление
-
Отварите картофель и яйца до готовности, остудите и очистите. Горошек отцедите от жидкости. Возьмите глубокую удобную посудину для смешивания ингредиентов. Приступим.
-
Картофель порежьте мелкими кубиками.
-
Огурцы порежьте кубиками.
-
Ветчину порежьте кубиками.
-
Добавьте горошек.
-
Отделите три белка для украшения салата, остальные яйца порежьте кубиками. Заправьте салат майонезом, посолите, поперчите. Перемешайте.
-
Возьмите большое плоское блюдо и выложите салат, придавая форму петушка.
-
Белок натрите на мелкой терке, задекорируйте им салат.
-
Последний штрих украшения петушка. Отварной морковью оформите гребешок, клювик, крылышко, ножки. Маслинами и луком оформите хвост. Глаз горошина. Салат "Оливье" в виду петуха готов! С наступающим!
На заметку
Приготовить салат "Оливье" не сложно, а чтобы удивить гостей придется включить фантазию. Представьте, каким вы хотите видеть салат и вперед! В "Оливье" я кладу ветчину, но это не обязательно, салат вкусным получится с вареным или копченым куриным мясом, можно взять молочную колбаску. Но с ветчиной сочнее и ярче салат. Смотрите, как приготовить салат "Оливье" в виде петуха. Итак, приступим!
Рекомендую салат оливье с курицей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото салата оливье в виде петуха.
Салат оливье с говядиной
Оливье
Салат Оливье с капустой
Оливье
Комментарии к рецепту
Hendai, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Вкусно)) меня захвалили
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать салатик.
Раньше думала, что салатик, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Спасибо за рецепт оливье, получилось!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Обязательно попробую салатик, это вкусно.
Посмотрите рецепт салата оливье, не пожалеете.
Искала рецепт салата и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Салат Оливье с морковью
Оливье
Салат Оливье Советский
Оливье