Салат цезарь с цыпленком и беконом

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 187 ккал
  • Кухня: Авторская

Любите готовить салат цезарь? Попробуйте рецепт салата цезарь. Должно понравиться.

Ингредиенты на пять порций

  • грудка куриная — 150 г
  • бекон — 100 г
  • яйцо — 1 шт.
  • масло оливковое — 30 мл
  • сок лимонный
  • горчица
  • салат зеленый
  • сыр пармезан
  • сухари из белого хлеба
  • соль
  • черный перец

Приготовление

  1. 1. Произвольно нарезаем куриные грудки. Обжариваем на сковороде с добавлением оливкового масла до золотистой корочки. Посолим, поперчим. Нарезаем бекон полосками и обжариваем на сухой сковороде.

  2. 2. Делаем соус. Отделяем желток от белка. Смешиваем желток с 6 граммами горчицы, оливковым маслом и 10 миллилитрами лимонного сока. Взбиваем.

  3. 3. Рвем на крупные части листья салата. Выкладываем на блюдо. Добавляем курицу, бекон и сухари из белого хлеба. Приправляем соусом. Посыпаем тертым сыром пармезан. Приятного аппетита!

    салат цезарь с цыпленком и беконом. Шаг 3

На заметку

Рекомендую салат цезарь с рукколой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт салата цезарь с цыпленком и беконом

Фото салата цезарь с цыпленком и беконом.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
yulya
yulya

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Стягова Вика
Стягова Вика

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Качура Виктория
Качура Виктория

Очень вкусно! Люблю салат цезарь с цыпленком и беконом!

dirsa
dirsa

Спасибочки tengi
попробуем обязательно

tomaeva_95
tomaeva_95

А как здесь добавить рецепт в закладки?

equmotho1990
equmotho1990

И от меня ссылочка на рецептик салата цезарь с лососем.

pertenean
pertenean

Tengi, рецепт замечательный, спасибо!