Диетический майонез
- Рецепт от: lated
- • Рецепты европейской кухни
- • Рецепты на скорую руку
- • Вкусные соусы
- • Диетические рецепты
- • Рецепт домашнего майонеза
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 3
- Калорий: 237 ккал
- Кухня: Европейская
- Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты
- Повод: На скорую руку
Домашний майонез - это замечательный продукт, но очень калорийный. Я предлагаю вам приготовить диетический майонез. Он легкий, вкусный, а главное - низкокалорийный.
Любите готовить домашний майонез? Попробуйте рецепт домашнего диетического майонеза. Должно понравиться.
Ингредиенты на три порции
- Вареные желтки — 2 шт.
- Кефир — 3 ст.л.
- Уксус яблочный — 3-5 Капель
- Горчица зернистая — 1 ч.л. (можно не добавлять)
- Соль, перец черный — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Приготовление
-
1. Приготовим продукты. Отвариваем яйца до готовности. Удаляем белки, они не понадобятся. Кефир для диетического майонеза используйте с низким процентом жирности.
-
2. Пестиком растираем желтки в однородную массу. Можно добавить ложечку кефира, чтобы облегчить работу.
-
3. Желтковую массу вводим в кефир.
-
4. Добавляем горчицу, соль, уксус, перец черный молотый, рубленую мелко зелень.
-
5. Диетический майонез готов. Приятного аппетита!
На заметку
Диетический майонез готовится на основе желтков, кефира, уксуса. Все ингредиенты надо растереть, добавить соль, перец, по желанию - зелени и горчицу. Таким майонезом можно приправлять любые салаты, подавать к холодным закускам.
Рекомендую сыроедческий майонез. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото диетического майонеза.
Майонез из авокадо
Домашний майонез
Майонез на молоке
Домашний майонез
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит диетический майонез.
Да диетический майонез…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать диетический майонез постоянно.
Мы тоже недавно первый раз делали диетический майонез с цедрой лимона.
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Делала диетический майонез на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Постный майонез
Домашний майонез
Майонез без яиц
Домашний майонез