Кетчуп чесночный
- Рецепт от: Panochka
- • Рецепты русской кухни
- • Чесночные соусы
- • Рецепт кетчупа
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 2
- Калорий: 92 ккал
- Кухня: Русская
Если у вас есть очень мягкие сладкие переспелые помидоры, то вам обязательно нужно сделать эту вкуснотищу.
Любите готовить кетчуп? Попробуйте рецепт кетчупа из слив. Должно понравиться.
Ингредиенты на две порции
- помидоры - 2000 г
- чеснок - 50 г
- перец чили - 1 шт.
- сахар - 4 ст.л.
- соль - 1 ст.л.
- уксусная эссенция - 1 ч.л.
Приготовление
-
Овощи вымыть, почистить, нарезать и измельчить блендером. Перец измельчать с семенами. У меня был зеленый горький перец.
-
Добавить сахар, соль, поставить на огонь, довести до кипения.
-
После закипания уменьшаем огонь и варим 10-15 минут, добавляем эссенцию или немного столового уксуса. После этого доводим до вкуса. Мы любим послаще, кто-то сахар не любит.
-
Баночки и крышки стерилизуем. Я промываю банки и крышки уксусной водой.
-
Разлить кетчуп кипящим, укутать теплыми покрывалами, оставить до остывания. У меня получилось около двух литров вкусного ароматного чуда. Буду мариновать в нем мясо.
На заметку
Рекомендую кетчуп с нектаринами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото кетчупа чесночного.
Томатный кетчуп
Кетчуп
Кетчуп Вкусный
Кетчуп
Кетчуп на зиму
Кетчуп
Комментарии к рецепту
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Готовила кетчуп чесночный первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Рецепт кетчупа чесночного — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Очень понравился состав кетчупа чесночного, все отлично должно сочетаться!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Спасибо за рецепт. кетчуп из кабачков nakukhne.ru/sousy/ketchup/ketchup-iz-kabachkov пробовала, а кетчуп чесночный еще никогда.
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Очень интересный рецепт кетчупа чесночного, сегодня обязательно попробую приготовить.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Доброго!
Сегодня приготовила кетчуп чесночный по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Ухтышка какой рецепт кетчупа чесночного!!!!!!!
слюни текут рекой
Кетчуп Нежный
Кетчуп
Кетчуп
Кетчуп