Облепиховый соус

Рецепт: Простой
Время приготовления: 55 мин
Время подготовки: 10 мин
Порций: 4
Калорий: 403 ккал
Кухня: Авторская
Способ приготовления: Варить
Повод: Повседневный

Любите готовить соусы? Попробуйте рецепт соуса бри. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

Облепиха 75 г
Яблоко 1 шт.
Масло растительное рафинированное 1 ч.л.
Имбирный корень (тертый) 1 ч.л.
Чеснок 1 зубчик
Сахар 2 ст.л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Приготовление

Ягоды промываем, заливаем неполным стаканом воды и варим 5 7 минут.
Откидываем на сито и протираем.
Яблоко чистим и трем на мелкой терке.
Разогреваем масло, выкладываем яблочную кашицу и тушим 5 минут.
Приправляем имбирем, измельченным чесноком, солью, сахаром и перцем.
Тушим все вместе 2 3 минуты и добавляем облепиховое пюре.
Перемешиваем и снимаем с огня.
Пробуем и, если надо, еще раз солим или перчим.
Подаем соус к блюдам из мяса, птицы, рыбы.
Калорийность: 100 ккал в порции.

На заметку

Идеальный компаньон к блюдам из мяса, птицы, рыбы.

Рекомендую беарнский соус. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Фото облепихового соуса.

Абрикосовый соус

Соусы

Соус гранатовый

Соусы

Соус пикантный

Соусы

Соус Альфредо

Соусы

Соус дзадзыки

Соусы

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

Стахиевич Алла

Сегодня буду готовить!

anya

ПОНРАВИЛОСЬ)))

ithedind

Ты просто кудесница.
А облепиховый соус — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и облепиховый соус очень похвалила.

Конник Светлана

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят соус пикантный.

anika85

Прекрасный рецепт!
Лучше делать облепиховый соус строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Настенок Тюмина

Борзикова, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт облепихового соуса.
Сделали с мамой вечером, объедение!

tomaeva_95

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

Валентина Главатских

Спасибо огромное за рецепт, Борзикова!
облепиховый соус просто супер.
Все мои подруги делают теперь облепиховый соус по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

ofrouptin

Спасибо огромное за рецепт облепихового соуса!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

Таня Конник

Спасибочки!
Очень вкусненько)