Песто с авокадо
- Рецепт от: Анна
- • Рецепты итальянской кухни
- • Вкусные соусы
- • Рецепт соуса песто
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 5
- Калорий: 183 ккал
- Кухня: Итальянская
Если острота в соусе вам не нужна, перец чили можно не добавлять.
Любите готовить соус песто? Попробуйте рецепт песто на сковороде. Должно понравиться.
Ингредиенты на пять порций
- Базилик 35 г
- Авокадо 1 шт.
- Чеснок 2 зубчик
- Кедровые орехи 1/2 ст.л.
- Лимонный сок 1 ст.л.
- Сыр Пармезан 50 г
- Перец Чили 1/4 шт.
- Соль щепотка
Приготовление
-
Базилик промыть и отделить листья. Из авокадо достать мякоть. Чеснок очистить. Пармезан натереть. Перец вымыть, удалить семена, мелко порезать.
-
В блендер положить базилик, авокадо, чеснок, орехи и сыр. Взбить. Добавить лимонный сок, посолить и снова взбить.
-
Смешать соус с измельченным перцем чили.
На заметку
Рекомендую песто классический. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото песто с авокадо.
Майонезный песто
Соус Песто
Песто из рукколы
Соус Песто
Комментарии к рецепту
Рецепты супер, спасибо огромное!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Таким способом обязательно попробуем приготовить песто с авокадо! спасибо!
Я обязательно на днях попробую твой вариант песто с авокадо
Приготовила песто с авокадо!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Делаю песто с авокадо уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Анна громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Песто с авокадо вкуснее чем песто из брокколи?
Отлично, песто с авокадо — супер, понравилось всем!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Крапивный песто
Соус Песто
Песто дженовезе
Соус Песто